Новости

22.03.2015 - 18:50

На Камчатке введены сроки охоты весной на территориях, которые являются средой обитания диких зверей и птиц, кроме особо охраняемых природных...

Обсуждение
88587
18108
20.01.2015 - 11:22

Ассоциация оленеводов финской провинции Лапландия приступила к тестированию специального светоотражающего состава, который предполагается наносить на...

Обсуждение
43918
7115
25.09.2014 - 13:57

Лимит добычи охотничьих ресурсов в Подмосковье установили до 1 августа 2015 года, говорится в постановлении губернатора Московской области...

Обсуждение
88127
17709
01.09.2014 - 14:06

Растет число желающих получить разрешение на хранение и ношение огнестрельного оружия. Желание приобрести короткоствольное оружие в основном...

Обсуждение
53503
6930
27.08.2014 - 13:00

Ружья, сабли, клинки - это истинно мужские "игрушки". Иногда богатые мира сего готовы платить за них бешеные деньги: $70 тыс. - за швейцарский ножик...

Обсуждение
106264
18091

Топ пользователей

Chamberlain аватар
261
04.07.2017 13:13:20
Владимир Речменский аватар
191
12.11.2013 09:20:23
АлексеЙ ГаврилюК аватар
67
13.11.2013 08:17:16
Fedenka аватар
50
22.08.2014 16:54:15
Косоглазый Боб аватар
41
23.05.2015 15:20:17
Леший аватар
37
20.04.2014 15:09:43
Member407 аватар
35
17.02.2015 18:34:45

Отчеты пользователей

13.12.2015 - 23:21

99, however if high-resolution video coupled with remote access is the thing that you're after, you'd gladly find your bank card for it. a CCTV...

Обсуждение
46731
7896
06.12.2015 - 05:12

In integrity checking, original program code can be compared with the latest code to see if unexplained changes have been made. Go online and...

Обсуждение
19023
517
12.11.2015 - 01:03

Pittsburgh, PA (PRESS RELEASE) / Photographers at all levels ⲟf skill աill Ƅе delighted with tҺ...

Обсуждение
8259
794
23.11.2014 - 01:17

Видимо карп сразу после окончания первой волны серьёзных холодов, когда заметно потеплело, проснулся от спячки, и сильно захотел кушать. А иначе чем...

Обсуждение
12020
835
Съедобные грибы
Главная Съедобные грибы
Блюда из лисичек
2 Ноябрь, 2015 - 16:47

Яркие лисички часто применяются в готовке – неудивительно, ведь они очень приятны на вкус. Да и найти их довольно легко, особенно в летние месяцы. Даже если вы не промышляете сбором грибов, приобрести лисички можно практически на любом рынке, куда люди привозят выращенное и собранное ими самими.   Ризотто   Начать можно с ризотто с лисичк

Стать здоровым с помощью гриба Рейши
30 Октябрь, 2015 - 16:54

Трутовик лакированный, или гриб Рейши, – это пищевой древесный дикорастущий гриб, лечебные свойства которого были раскрыты в странах азиатско-тихоокеанского региона. Его особенностью является то, что при его применении в медицине и других сферах жизни не возникает побочных последствий.   Компоненты, выделенные из плодовых тел гриба (ценные пол

Лисички
1 Октябрь, 2015 - 16:44

Лисички – яркие и вкусные грибы. Их нередко можно встретить в торговых рядах, а после соответствующего приготовления они приобретают отменные пищевые качества. Итак, что такое лисички и с чем их едят? Образно, конечно.   Найти лисички достаточно просто – опытным грибникам это не доставит никаких проблем. Собирать эти грибы можно с июня, когда

Энтолома садовая, или Розовопластинник щитковидный
18 Сентябрь, 2015 - 16:59

Энтолома садовая является прототипом своего ядовитого сородича – Энтоломы ядовитой, она отличается от последней гигрофанной шляпкой и местом произрастания.   Шляпка гриба плотномясистая и в диаметре достигает 5-12 см., поверхность её гладкая, в дождь клейкая, более темная, в сухую погоду – шелковисто-волокнистая, более светлая. Цвет её меняетс

Сбор трюфелей: где растут и как искать?
15 Июль, 2014 - 10:22

Название этого деликатесного гриба имеет германские корни (от немецкого слова Trüffel). Это гриб, имеющий увесистый корнеплод, который растет под землей, на глубине 20-30 сантиметров. Средний вес плода колеблется в пределах от 10 до 100 граммов. Хотя часто встречаются и более впечатлительные экземпляры.Трюфеля могут иметь разнообразную окраску: жел

Гигантские дождевики
10 Февраль, 2014 - 15:05

Сижу я, как-то раз на работе. Работаю. За компьютером. Заходит доцент Филин. Нет, уважаемый читатель, не торопись    ёрничать. Владимир Романович Филин — доцент кафедры высших растений биологического факультета МГУ имени М.В. Ломоносова, крупнейший в России специалист по хвойным растениям, папоротникам, хвощам и некоторым другим группам р

Опенок осенний
22 Октябрь, 2013 - 22:55

В конце августа – начале сентября в лесах появляются осенние опята, растут они до заморозков. Осенние опята не очень популярны среди грибников, так как люди часто принимают их за поганки, но это очень вкусные грибы, с которыми можно делать практически все от сушки до маринования. Осенние опята относятся к пластинчатым грибам. Осенний опенок и

Валуй (кульбик, бычок, кулачок, сопливик)
3 Сентябрь, 2012 - 14:23

Это довольно-таки распространенный гриб. Произрастает валуй большими группами в смешанных, хвойных и лиственных лесах, где встречается с середины июля до самых морозов. Шляпка у валуя достигает в диаметре 15 см. У молодых, недавно выросших грибов она округлая, почти шаровидная и внешне напоминает кулак. По мере роста становится плоско распростертой

Груздь
30 Август, 2012 - 15:25

  Груздь - это пластинчатый гриб, принадлежащий к семейству сыроежковых. Хотя этот гриб и считается широко известным, он может таить весьма много сюрпризов. К примеру, груздь считается съедобным только в Росси и странах СНГ. Впрочем, и у нас он относится к числу условно-съедобных грибов, которые перед своим употреблением в пищу требуют дополни

Мокруха
30 Август, 2012 - 14:39

  Шляпка у мокрухи вполне соответствует названию этого гриба. Она слизистая и очень клейкая. У молоденьких грибов  она выпуклая, по мере роста становящаяся плоско-выпуклой. Цвет шляпки серовато-бурый с легким фиолетовым оттенком. У молодых грибов мокрухи края шляпки соединены с грибной ножкой прозрачной, слизистой пленкой. У более старых

Моховик зеленый (подмошник, пестрец, решетник)
29 Август, 2012 - 11:51

Шляпка у моховика даже на  первый взгляд мясистая, полушаровидная, становящаяся со временем распростертой. Ее поверхность бархатистая и имеет оливково-коричневый цвет. Спороносный слой трубчатый, поры на нем ячеистые неравномерного размера. Цвет губчатого слоя у молодых моховиков ярко желтый, у старых грибов становится зеленовато-желтым. Кожиц

Зеленушка
16 Июль, 2012 - 12:44

  Зеленушка – съедобный гриб семейства Рядковые. Назван гриб так  благодаря своему цвету, который не изменяется даже после термической обработки. Зеленушку относят к четвертой (последней) категории питательности. В ней содержат углеводы, аминокислоты, витамины и минеральные вещества. Шляпка гриба в диаметре может быть от 4 до 15 см.

Волнушка (волжанка)
16 Июль, 2012 - 12:39

  Волнушка розовая (или волжанка) – гриб из семейства Сыроежковые. По своей питательной ценности уступает только  белым грибам и груздям. Содержит белки, углеводы, аминокислоты и витамины. Кроме этого, при обработке волнушка сохраняет свои полезные свойства.             Шляпка

Гриб подосиновик
20 Март, 2012 - 22:55

Гриб подосиновик или, в просторечии красноголовик, гриб широко распространенный, тем не менее каждая встреча с этим крепким красавцем доставляет для грибника истинную радость. Гриб подосиновик, оправдывая свое научное название, предпочитает расти в лиственных, преимущественно осиновых лесах, в березовой роще или хвойном лесе встречи с ним достаточн