Новости

22.03.2015 - 18:50

На Камчатке введены сроки охоты весной на территориях, которые являются средой обитания диких зверей и птиц, кроме особо охраняемых природных...

Обсуждение
354330
56845
20.01.2015 - 11:22

Ассоциация оленеводов финской провинции Лапландия приступила к тестированию специального светоотражающего состава, который предполагается наносить на...

Обсуждение
138189
6956
25.09.2014 - 13:57

Лимит добычи охотничьих ресурсов в Подмосковье установили до 1 августа 2015 года, говорится в постановлении губернатора Московской области...

Обсуждение
213354
10416
01.09.2014 - 14:06

Растет число желающих получить разрешение на хранение и ношение огнестрельного оружия. Желание приобрести короткоствольное оружие в основном...

Обсуждение
158204
8145
27.08.2014 - 13:00

Ружья, сабли, клинки - это истинно мужские "игрушки". Иногда богатые мира сего готовы платить за них бешеные деньги: $70 тыс. - за швейцарский ножик...

Обсуждение
248529
24582

Обсуждение

Гость (гость)
17.11.2018 - 14:46
Гость (гость)
17.11.2018 - 14:46
qozajah (гость)
17.11.2018 - 14:45
qozajah (гость)
17.11.2018 - 14:44

Топ пользователей

Chamberlain аватар
261
04.07.2017 13:13:20
Владимир Речменский аватар
191
12.11.2013 09:20:23
АлексеЙ ГаврилюК аватар
67
13.11.2013 08:17:16
Ykut85 аватар
56
03.10.2018 20:37:24
Fedenka аватар
50
22.08.2014 16:54:15
Косоглазый Боб аватар
41
23.05.2015 15:20:17
Леший аватар
37
20.04.2014 15:09:43

Отчеты пользователей

03.10.2018 - 20:39

Гражданская оборона — система мероприятий по подготовке к защите и по защите населения, материальных и культурных ценностей от опасностей...

26.08.2018 - 09:31

Вы решили покататься на лодке. Может быть один, с семьей или с друзьями. На что же следует обратить внимание, и к чему быть готовым? Основные...

26.08.2018 - 09:31

Вы решили покататься на лодке. Может быть один, с семьей или с друзьями. На что же следует обратить внимание, и к чему быть готовым? Основные...

Обсуждение
1703
330
26.08.2018 - 09:23

Анализ показывает, что 70% от общего числа погибших в водоемах находились в состоянии алкогольного опьянения. Это настоящий бич наших людей, несмотря...

Обсуждение
1077
118
Похороны испанской сардинки
Главная Статьи Статьи о рыбалке Похороны испанской сардинки

Похороны испанской сардинки

 

В Испании вовсю идет подготовка к Канарскому карнавалу, который по традиции проходит в феврале на Тенерифе. Как ни странно, это малоизвестное в России действо занесено в книгу рекордов Гиннеса, как самый крупный европейский карнавал. И один из крупнейших в мире (после бразильского, конечно).

Вообще-то к новому карнавалу начинают готовиться уже на следующий день после окончания очередного карнавала, которые проводятся на острове с XVIII века. Главное в подготовке – костюмы, многие из которых шьют вручную.

Но я хочу рассказать о кульминации карнавала под названием «Похороны сардинки». Действо это чем-то напоминает русскую масленицу. Громадную рыбу из папье-маше, символизирующую дух уходящего праздника, кладут в катафалк, везут по городу под нестихаемые стоны и скорбный плач безутешных «вдов» (обычно усатых мужчин), а в завершении праздника сжигают. (Вообще, неизменный атрибут карнавала - смена ролей. Знать облачалась в одежды слуг, слуги в наряды хозяев, мужчины становились женщинами, а женщины мужчинами). Эта традиция берет начало  еще из античных времен.

Как известно сардина обитает в северо-восточной чати Атлантического океана от Канарских островов до Норвегии, а также в Средиземном море.  Но наибольший лов сардин в европейских водах осуществляется вблизи Атлантического побережья испанскими и португальскими рыбаками (в основном для вывоза на экспорт в виде консервов). О значении этой рыбы говорит хотя бы тот факт. Что на Майорке есть даже город Сон Сардина!

И, конечно, же, сардинный ритуал на Канарах - не случайность. Кстати, примерно такой же ритуал существует и в Мадриде.  И он  даже увековечен на одноименной картине Франсиско Гойи, которая хранится в Королевской академии изящных искусств Сан-Фернандо. Несмотря на свое мрачное название, «Похороны сардины» поражают весельем, плясками, раскрепощенным карнавальным шествием, буйством красок. Истоки этого праздника (не исключено, что и канараского тоже) – в реальной истории. В XVII веке участники одного из карнавалов, который проходил в Мадриде в феврале, заказали торговцам партию сардин. Последние закупили их на северном побережье Средиземного моря. Но вот незадача: февраль оказался не по сезону теплым, а корабль с сардинами шел медленно. В общем, в Мадрид пришли сардины далеко не первой свежести. По улицам пошел специфический запах. Полиция приказала как можно быстрее избавиться от гниющей рыбы.

Торговцы, которые сами участвовали в карнавальном шествии, поступили по принципу "с паршивой овцы хоть шерсти клок". И - устроили сардинам «с душком» пышные похороны, которые, как бы завершали карнавал. Наняли профессиональных плакальщиц, сами нарядились в траурные одежды, и "похоронная процессия" направилась на окраину Мадрида. Под шутливые причитания и траурную мелодию оркестра сардина торжественно была предана земле. В итоге несвежие сардины не вызвали возмущения горожан. Возможно, потому, что народу бесплатно разливали вино - каждому, кто, сколько мог выпить. С тех пор и существует этот карнавальный обычай.

Правда, во времена диктатуры Франко, правителя Испании, проведение карнавала было запрещено, позже это считалось просто позором. Но столица острова Санта Круз де Тенерифе проигнорировала запрету и ежегодно все, же проводила это мероприятие. Официально вновь  стали проводить карнавал  с 1961 году.

Сегодня организатор карнавального шествия – «Веселая кофрадия (братство) похорон сардин». Компания показательно вздыхает, а некоторые, утирая слезы большими белыми платками, скандируют на распев: «Дорогая сардинка, на кого ты нас, сирот горемычных, оставила!»

Все это происходит в последний день весеннего карнавала. И гуляющие стараются повеселиться так, чтобы на весь Великий пост хватило…

 

Олег СЕРЛОВ

Фото автора

Смотрите также:
Влияние атмосферного давления на клев рыбы

Изменения атмосферного давления играют важную роль для рыбной ловли, но вовсе не определяющую. Рыболовы давно подметили, что при нормальном давлении р

читать далее 25.10.2013
Приманки для ловли хищных рыб осенью

Рыболовы со стажем утверждают, что хищные рыбы весьма разборчивы в еде и не будут хватать все подряд, даже если это проплывет рядом с ними. Ниже приве

читать далее 02.09.2013
Готовим приманки: советы рыбака

У каждого вида рыб – свой пищевой рацион, что определяет выбор приманок, насаживаемых на крючки. Правильное их приготовление и исполь­зовани

читать далее 18.05.2012

Комментарии

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
645645
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.