Новости

22.03.2015 - 18:50

На Камчатке введены сроки охоты весной на территориях, которые являются средой обитания диких зверей и птиц, кроме особо охраняемых природных...

Обсуждение
386374
63390
20.01.2015 - 11:22

Ассоциация оленеводов финской провинции Лапландия приступила к тестированию специального светоотражающего состава, который предполагается наносить на...

Обсуждение
145367
7610
25.09.2014 - 13:57

Лимит добычи охотничьих ресурсов в Подмосковье установили до 1 августа 2015 года, говорится в постановлении губернатора Московской области...

Обсуждение
223367
12309
01.09.2014 - 14:06

Растет число желающих получить разрешение на хранение и ношение огнестрельного оружия. Желание приобрести короткоствольное оружие в основном...

Обсуждение
166101
9499
27.08.2014 - 13:00

Ружья, сабли, клинки - это истинно мужские "игрушки". Иногда богатые мира сего готовы платить за них бешеные деньги: $70 тыс. - за швейцарский ножик...

Обсуждение
261692
25896

Топ пользователей

Chamberlain аватар
261
04.07.2017 13:13:20
Владимир Речменский аватар
191
12.11.2013 09:20:23
АлексеЙ ГаврилюК аватар
67
13.11.2013 08:17:16
Ykut85 аватар
56
03.10.2018 20:37:24
Fedenka аватар
50
22.08.2014 16:54:15
Косоглазый Боб аватар
41
23.05.2015 15:20:17
Леший аватар
37
20.04.2014 15:09:43

Отчеты пользователей

03.10.2018 - 20:39

Гражданская оборона — система мероприятий по подготовке к защите и по защите населения, материальных и культурных ценностей от опасностей...

Обсуждение
1260
224
26.08.2018 - 09:31

Вы решили покататься на лодке. Может быть один, с семьей или с друзьями. На что же следует обратить внимание, и к чему быть готовым? Основные...

Обсуждение
7954
1839
26.08.2018 - 09:31

Вы решили покататься на лодке. Может быть один, с семьей или с друзьями. На что же следует обратить внимание, и к чему быть готовым? Основные...

Обсуждение
5735
1469
26.08.2018 - 09:23

Анализ показывает, что 70% от общего числа погибших в водоемах находились в состоянии алкогольного опьянения. Это настоящий бич наших людей, несмотря...

Обсуждение
3599
687
Похороны испанской сардинки
Главная Статьи Статьи о рыбалке Похороны испанской сардинки

Похороны испанской сардинки

 

В Испании вовсю идет подготовка к Канарскому карнавалу, который по традиции проходит в феврале на Тенерифе. Как ни странно, это малоизвестное в России действо занесено в книгу рекордов Гиннеса, как самый крупный европейский карнавал. И один из крупнейших в мире (после бразильского, конечно).

Вообще-то к новому карнавалу начинают готовиться уже на следующий день после окончания очередного карнавала, которые проводятся на острове с XVIII века. Главное в подготовке – костюмы, многие из которых шьют вручную.

Но я хочу рассказать о кульминации карнавала под названием «Похороны сардинки». Действо это чем-то напоминает русскую масленицу. Громадную рыбу из папье-маше, символизирующую дух уходящего праздника, кладут в катафалк, везут по городу под нестихаемые стоны и скорбный плач безутешных «вдов» (обычно усатых мужчин), а в завершении праздника сжигают. (Вообще, неизменный атрибут карнавала - смена ролей. Знать облачалась в одежды слуг, слуги в наряды хозяев, мужчины становились женщинами, а женщины мужчинами). Эта традиция берет начало  еще из античных времен.

Как известно сардина обитает в северо-восточной чати Атлантического океана от Канарских островов до Норвегии, а также в Средиземном море.  Но наибольший лов сардин в европейских водах осуществляется вблизи Атлантического побережья испанскими и португальскими рыбаками (в основном для вывоза на экспорт в виде консервов). О значении этой рыбы говорит хотя бы тот факт. Что на Майорке есть даже город Сон Сардина!

И, конечно, же, сардинный ритуал на Канарах - не случайность. Кстати, примерно такой же ритуал существует и в Мадриде.  И он  даже увековечен на одноименной картине Франсиско Гойи, которая хранится в Королевской академии изящных искусств Сан-Фернандо. Несмотря на свое мрачное название, «Похороны сардины» поражают весельем, плясками, раскрепощенным карнавальным шествием, буйством красок. Истоки этого праздника (не исключено, что и канараского тоже) – в реальной истории. В XVII веке участники одного из карнавалов, который проходил в Мадриде в феврале, заказали торговцам партию сардин. Последние закупили их на северном побережье Средиземного моря. Но вот незадача: февраль оказался не по сезону теплым, а корабль с сардинами шел медленно. В общем, в Мадрид пришли сардины далеко не первой свежести. По улицам пошел специфический запах. Полиция приказала как можно быстрее избавиться от гниющей рыбы.

Торговцы, которые сами участвовали в карнавальном шествии, поступили по принципу "с паршивой овцы хоть шерсти клок". И - устроили сардинам «с душком» пышные похороны, которые, как бы завершали карнавал. Наняли профессиональных плакальщиц, сами нарядились в траурные одежды, и "похоронная процессия" направилась на окраину Мадрида. Под шутливые причитания и траурную мелодию оркестра сардина торжественно была предана земле. В итоге несвежие сардины не вызвали возмущения горожан. Возможно, потому, что народу бесплатно разливали вино - каждому, кто, сколько мог выпить. С тех пор и существует этот карнавальный обычай.

Правда, во времена диктатуры Франко, правителя Испании, проведение карнавала было запрещено, позже это считалось просто позором. Но столица острова Санта Круз де Тенерифе проигнорировала запрету и ежегодно все, же проводила это мероприятие. Официально вновь  стали проводить карнавал  с 1961 году.

Сегодня организатор карнавального шествия – «Веселая кофрадия (братство) похорон сардин». Компания показательно вздыхает, а некоторые, утирая слезы большими белыми платками, скандируют на распев: «Дорогая сардинка, на кого ты нас, сирот горемычных, оставила!»

Все это происходит в последний день весеннего карнавала. И гуляющие стараются повеселиться так, чтобы на весь Великий пост хватило…

 

Олег СЕРЛОВ

Фото автора

Смотрите также:
Окунь-тяжелоатлет

  Было это лет 15 назад... Решили мы с друзьями поехать на машинах на Черное море. Выехали из Москвы утром, но поскольку движение было плотное,

читать далее 03.08.2012
Почему рыба не клюёт?

Наверное, все рыбаки рано или поздно (причем, скорее, очень рано) задавались вопросом: а почему сегодня рыба не клюет, а вчера клевала? Или еще более

читать далее 25.04.2014
Ловля раков

Наверное, нет человека, который бы ни разу не ел или не ловил раков. Эти членистоногие не только забавны,  но и крайне вкусны.  В детстве я

читать далее 05.07.2012

Комментарии

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
645645
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.