Новости

22.03.2015 - 18:50

На Камчатке введены сроки охоты весной на территориях, которые являются средой обитания диких зверей и птиц, кроме особо охраняемых природных...

Обсуждение
344347
54685
20.01.2015 - 11:22

Ассоциация оленеводов финской провинции Лапландия приступила к тестированию специального светоотражающего состава, который предполагается наносить на...

Обсуждение
133845
6903
25.09.2014 - 13:57

Лимит добычи охотничьих ресурсов в Подмосковье установили до 1 августа 2015 года, говорится в постановлении губернатора Московской области...

Обсуждение
210771
10165
01.09.2014 - 14:06

Растет число желающих получить разрешение на хранение и ношение огнестрельного оружия. Желание приобрести короткоствольное оружие в основном...

Обсуждение
155960
8073
27.08.2014 - 13:00

Ружья, сабли, клинки - это истинно мужские "игрушки". Иногда богатые мира сего готовы платить за них бешеные деньги: $70 тыс. - за швейцарский ножик...

Обсуждение
244129
24424

Топ пользователей

Chamberlain аватар
261
04.07.2017 13:13:20
Владимир Речменский аватар
191
12.11.2013 09:20:23
АлексеЙ ГаврилюК аватар
67
13.11.2013 08:17:16
Ykut85 аватар
56
03.10.2018 20:37:24
Fedenka аватар
50
22.08.2014 16:54:15
Косоглазый Боб аватар
41
23.05.2015 15:20:17
Леший аватар
37
20.04.2014 15:09:43

Отчеты пользователей

03.10.2018 - 20:39

Гражданская оборона — система мероприятий по подготовке к защите и по защите населения, материальных и культурных ценностей от опасностей...

26.08.2018 - 09:31

Вы решили покататься на лодке. Может быть один, с семьей или с друзьями. На что же следует обратить внимание, и к чему быть готовым? Основные...

26.08.2018 - 09:31

Вы решили покататься на лодке. Может быть один, с семьей или с друзьями. На что же следует обратить внимание, и к чему быть готовым? Основные...

26.08.2018 - 09:23

Анализ показывает, что 70% от общего числа погибших в водоемах находились в состоянии алкогольного опьянения. Это настоящий бич наших людей, несмотря...

Техника рыбной ловли в различных водоемах в осенний период
Главная Статьи Статьи о рыбалке Техника рыбной ловли в различных водоемах в осенний период

Техника рыбной ловли в различных водоемах в осенний период

Для тех, кто предпочитает рыбалку любому другому виду активного отдыха, необходимо знать об особенностях рыбалки в период поздней осени. Это рыбалка, которая требует особого подхода, умения и знаний. В осенне-зимний период используются специальные рыбацкие снасти, которые необходимо подготовить заранее.

 Лов хищника на живца в осенне-зимний период

Поздней осенью и зимой чаще всего ловят хищника на живца. Неплохим живцом могут служить мальки, которые к осени слегка подрастут. Мальком питаются: язь, голавль, окунь, мелкая щука и крупная красноперка. Малек, используемый в роли живца, должен быть живуч, иметь соответствующий размер и вид. Желательно заготавливать его в том водоеме, в котором вы будете удить рыбу. Хищник прекрасно знает «свою» рыбу и всегда предпочтет ее.

Так как мальков очень тяжело содержать из-за их низкой живучести, то гораздо лучше вылавливать их непосредственно перед рыбалкой или во время ловли. Таким образом, вы сможете ловить хищника на живого малька. Малька лучше всего добывать при помощи подъемника небольших размеров и хранить в закрытом ведре или бидоне. Нужно знать места их обитания. Мальки предпочитают камыши, места с обратным подводным течением, переливами, дамбами и шлюзами.

Пока не ударили заморозки, малька можно прикормить молотыми сухарями, размешанными с молоком или яичным порошком с водой. Чем холоднее становится вода в водоеме, тем неохотнее он идет на приманку. Старайтесь выловить столько малька, сколько вам необходимо. Если часть малька погибла, не выбрасывайте, а сохраните в холодном месте. Этот погибший малек может вам еще очень пригодиться.

Чаще всего в качестве живца используют мальков плотвы и уклейки. Верховку используют в любом возрасте, так как ее размеры с трудом достигают 8 см. Ежегодно в водоемах происходят так называемые локальные всплески, которые приводят к увеличению популяции определенного вида рыбы. Хищники очень остро ощущают эти всплески и начинают предпочитать именно ту рыбку, которая больше всего распространена.

Для успешной рыбалки очень важно использовать в качестве живца рыбку, чья популяция в данном водоеме значительно возросла. Если рыболов правильно выбрал вид и размер живца, то вполне возможно, что рыбалка состоится. Встречаются водоемы, в которых не наблюдается локальный всплеск. Что же делать в таком случае?

Прислушайтесь к советам старожилов, которые прекрасно изучили данный водоем, они могут дать дельный совет по использованию определенного вида живца. Люди, которые регулярно читают книги по рыболовству, обращают свое внимание на то, что авторы советуют использовать для определенного вида хищников живца, которого предпочитают именно эти рыбы. Например, при ловле судака лучше использовать верховку или уклейку. Щуке больше по нраву придется вкусная плотва, пескарь или карась, а для сома очень хорош жерех. При ловле налима в качестве наживки используют ерша. Еще несколько лет назад отличным живцом по праву являлся ротан, которого с удовольствием поедали все хищники, но вследствие изменения экологии, ротан практически исчез из водоемов Подмосковья, поэтому, сегодня хищники перешли на другую рыбу.

Что предпочитают хищники

Пескарь обитает на отмелях с твердым дном, а при похолодании он уходит на глубину, поближе к камням, рачьим норам, топлякам деревьев. Эти же места предпочитают щуки, крупные окуни и налимы. Сюда же стремится и плотва, которая с похолоданием начинает засыпать и становится легкой добычей для щуки, а она всегда начеку. Опытные рыболовы давно поняли, чем хуже клев у плотвы, тем выше вероятность поймать щуку.

Несмотря на то, что щука является хищником, она никогда не набросится на плотву, зараженную глистными паразитами. Даже если паразиты только «поселились» в рыбке, щука безошибочно определит зараженную, и не будет ее есть. Окуни предпочитают мелкого живца. Для ловли на этого хищника используют верховку и окуневого сеголетка. Налим довольно неразборчивая рыба. Он может питаться пескарями, ротаном, а при наличии в водоеме большой популяции окуней, не побрезгует и этой рыбой. Плотвичку налим также не пропустит мимо.

В водоемах, где много рыбы хищных пород, размер и вид живца не имеет значения. Самым лучшим считается живец, пойманный в непосредственной близости от места обитания хищника. Следует учесть и тот факт, что во многих водоемах категорически запрещена ловля на привозного живца. Конечно, добыть живца очень непросто, поэтому, если в выбранном вами для рыбалки водоеме можно использовать привозного живца, на всякий случай привезите с собой несколько мелких карасей, купленных заранее в магазине.

К примеру, караси не являются отличной наживкой, но если вы не выловите живца в этом водоеме, то попробуете насадить карасика. Лучше всего попробовать выловить плотву, пескаря, верховку или окуня. Многие рыбаки довольно презрительно относятся к такому живцу, как окунь. Это совершенно неправильно. Во-первых, его не так трудно выловить; во-вторых, он очень активный и подвижный; в-третьих, он является отличным лакомством для щуки и судака. Поэтому его стоит использовать в качестве наживки.

Следовательно, становится понятным, что не существует универсального живца на все случаи жизни. Главное правило при его выборе это то, что рыбка, предназначенная на наживку должна быть здоровой и привычной для обитателей водоема. Напоминаем, что для выбора живца надо основываться на советах бывалых рыболовов, хорошо знакомых с предпочтениями хищников.

Как ловить живца

Лучше всего ловить живца на обычную поплавочную удочку непосредственно у берега или возле водной растительности, например у камыша. Удочка для ловли должна быть тонкой и легкой. Место перед ловлей необходимо прикормить (ранее, мы рассказывали, чем это лучше сделать). Техника ловли живца точно такая, как и при ловле окуня или плотвы. Карась и пескарь неплохо ловятся в месте впадения ручья в озеро или пруд или перед плотиной. Хорошо ловить мелочь у берега, где медленное обратное течение или там, где течения нет вообще.

Места за плотиной также подходят для ловли живца. В этих местах можно поймать на мотыля до 3-х десятков пескарей, плотвиц и уклеек. Как правило, для хорошей рыбалки на хищника нужно не более десятка живцов, так, что нет смысла вылавливать 30 рыбешек, разве что для вашей кошки. В том случае если вот-вот вода в водоеме замерзнет, можно выловить больше мелочевки. Теперь перед вами будет стоять задача, как сохранить этот улов до первого подледного лова.

Как сохранить живца

Лучше всего сохранить и транспортировать выловленного живца в емкостях, которые называются канны. Глубокой осенью лучше всего использовать канны из жесткого пенопласта. При ночных заморозках вода в таких каннах не замерзнет. Также для транспортировки и хранения живца может использоваться сумка-холодильник. Живца можно хранить и в пластмассовых каннах, легких и удобных.

Ловля щуки

Осенью щуку лучше всего ловить в небольших озерах, прудах и протоках. За лето она «нагуляла жирок» и представляет для рыболова отличную добычу. С берега щуку лучше всего ловить поплавочной удочкой, так как спиннингом ловить не очень удобно, из-за растительности у берега. Если вы решили выловить щуку из небольшой речушки, то лучше взять удочку с мощным маховым удилищем и леской от 0,18 до 0.2 мм. Грузило должно соответствовать весу и активности живца.

Охота на щуку также требует применение металлического поводка, на одном конце которого находится вертлюжок. Выбирайте поплавок, который живец не сможет утопить, а будет тащить его по дну водоема. Чтобы поймать щуку, необходимо забросить живца возле затопленного пня или дерева, а также поближе к камышам или другой водной растительности. Поклевки долго не ждите, лучше чаще перебрасывайте удочку, то есть меняйте точки заброса.

Щука быстро заглатывает живца, как только он появляется рядом с ее пастью. Если вы решили поохотиться на этого хищника в большом водоеме, и вам необходимо забросить живца на дальнее расстояние, воспользуйтесь донной оснасткой. Лучше всего воспользоваться фидерным удилищем. Живец, находящийся на заякоренной оснастке, становится добычей не только крупной щуки, но и судака. Для мелкой щуки, а также окуня следует воспользоваться поплавочной оснасткой и ловить хищника ходовым способом. При этом способе ловли лучше использовать в качестве живца малька или снулую рыбку.

Очень часто крупную щуку можно выловить на спящего, вялого живца, который спит на дне или медленно передвигается. Для того чтобы оснастка с живцом медленно двигалась по дну или дрейфовала, необходимо чтобы поплавок обладал большей грузоподъемностью, а удилище было мощным. В таком случае вы сможете забросить оснастку на дальнее расстояние. Лучше всего пользоваться проводочным мощным удилищем от 3 до 5 метров, оснащенным пропускными кольцами и катушечным механизмом с регулируемым тормозом. Удочкой с таким оснащением вы сможете ловить не только около берега, но и на значительном расстоянии от него. Такую снасть рыбаки называют живцовой.

 Живцовая снасть на щуку

Самым оптимальным вариантом снасти на щуку может быть удилище из стеклопластика - недорогое, гибкое и прочное, хотя и тяжеловатое. Для ловли щуки лучшим удилищем считается удилище с весовым тестом 200 – 300 г. (иногда можно воспользоваться и тестом в 100 г). На катушку намотайте 30 -50 метров лески, которые могут пригодиться в случае обрыва оснастки.

Чтобы избежать обрыва снастей, которые могут зацепиться за водную растительность или корягу, необходимо сделать следующее: из пробки или пенопласта выточите поплавок и просверлите в нем сквозное отверстие. Через это отверстие пропустите леску и снизу заткните отверстие бамбуковой палочкой, которая не разбухает и отличается значительной долговечностью. Поплавок из бальсы значительно хуже, и его не стоит применять в качестве снасти для живца в осенне-зимний период.

Поплавок с одной точкой крепления может сползать по леске и даже кембрик не удержит его, чем и уступает поплавку с двумя точками крепления, поэтому многие рыболовы усложняют оснастку вертлюжками и стопорными узлами. Поплавки скользящей конструкции хорошо применять при забросе оснастки на несколько метров глубины, при ловле с лодки по руслу или ямам.

Если вы решили ловить щуку на отмели в 30-40 см, (куда щука и осенью заходит) используйте пластиковые прозрачные шаровые поплавки. Они хороши тем, что для увеличения веса их достаточно наполнить водой. Благодаря увеличению веса, такие поплавки меньше дрейфуют в ветреную осеннюю погоду.

Как выбрать леску для ловли щуки

Если вы возьмете тонкую леску, то щука легко перекусит ее, к тому же она путается. Лучше всего брать леску толщиной 0,4 – 0,6 мм. Не рекомендуется использовать плетеные лески, которые живец может запутать. Не стоит применять и металлические поводки, которые щука отлично видит и распознает. При использовании живцовых снастей лучше всего применять поводки из лески толщиной 0,6 мм. Такую леску сложно перекусить даже девятикилограммовой щуке, а живец не запутается в ней, так как она достаточно жесткая. Окуня можно ловить и без поводков. Длина поводка при ловле щуки должна составлять не менее половины глубины того места, куда вы забросили снасти с живцом. Отрегулируйте глубину таким образом, чтобы живец не мог достичь дна водоема.

Выбор крючков для ловли щуки

Для ловли на щуку хороши одинарные крючки 1 или 1/0, (для окуня соответственно размер крючка может быть меньше). Для того чтобы живец находился в определенной точке и не передвигался, надо правильно выбрать грузило, которое вместе с поплавком удерживает живца. Поэтому для определенного живца подбирается грузило, которое могло бы противостоять движению приманки.

Мелкий живец (окунь-сеголеток, верховка, пескарь) насаживаются на крючок за губу и фиксируются кусочком поролона или резины. Зафиксированный живец не сможет соскочить с крючка. Плотву лучше насаживать за мясистую часть в районе спинного плавника. Эта рыбка норовит подняться повыше к поверхности воды, а при таком способе насадки ей это сделать не удастся.

В том случае, если живец довольно крупный, а хищник мелковат, используйте оснастку из двух крючков и насаживайте живца за два места - губу и район спинного плавника. Если вы решили ловить хищника по течению на малька, то наживляйте его на крючок с длинным цевьем, точно так, как вы насаживаете червя, то есть чулком. Лучше всего таким образом насаживать малька, если вы ловите красноперку или окуня.

Техника ловли хищника живцовой удочкой

Ловля рыбы на живца равноценна по ощущениям охоте. Вы не сидите часами в ожидании поклевки, а постоянно перебрасываете удочку, чтобы хищник заметил живца и заглотил. Если в течение минуты рыба не схватила наживку, тут же перебрасывайте ее опять. При аккуратном забрасывании живца некрупная щука сразу захватит наживку. В тот момент, когда вы заметили, что поплавок несколько раз «кивнул» и пошел в сторону с постоянной скоростью 3 или 4 метра, а потом замер, через несколько секунд можете подсекать, так как это может означать, что хищник начал заглатывать живца.

Если вы не упустите момент, то высока вероятность того, что вы вытащите щуку. При ловле окуня подсекать надо сразу. Когда вы ловите хищника снастями для донной ловли несколько раз перебрасывайте удочку, чтобы проверить большую площадь дна водоема. Чем большая площадь будет прощупана при перезабрасывании, тем эффективнее будет рыбалка.

 Что брать с собой на рыбалку

Для активной ловли рыбаку вполне достаточно иметь с собой одну удочку, необходимо просто определиться, какой удочкой вы намерены рыбачить именно в этот день. Постарайтесь захватить соответствующую экипировку, и не забудьте взять экстрактор, зевник, подсак и кукан. Все это может понадобиться во время активного лова.

Техника глубинной ловли

В тех водоемах, где щука ушла на глубину, применяется другая техника рыбной ловли. Для удачной рыбалки необходимо тщательно исследовать дно водоема, методично и скрупулезно забрасывая удочку, для того, чтобы выбрать для живца нужное место. В этом случае вам может пригодиться рыбацкий опыт, который вы получили ранее.

Помните, что если несколько лет назад вам удалось вытащить щуку с определенного места, то наверняка и в этот день другой хищник там обитает. Щуки любят селиться в освоенных своими собратьями местах, и поэтому, если вы выловили эту щуку в определенном месте, то через неделю, иногда и раньше другая щука заселяется туда же. Самое примечательное, что хищник, который вновь заселился, как правило, такого же размера, как и предыдущий.

 В какое время лучше ловить хищника

С приближением ледостава время поклевки смещается. Поэтому глубокой осенью лучше всего ловить рыбу в 10 – 11 часов утра и в 14 часов. Щука может клюнуть и рано утром и ближе к вечеру, но это скорее случайность, чем закономерность. Поздней осенью ночью может клевать только налим.

Ночная ловля налима

Поклевка налима достаточно надежная и при заглатывании живца эта рыба не оказывает серьезного сопротивления. Также налим часто самоподсекается. Некоторым рыболовам не очень интересно ловить этого хищника, потому что они считают, что выловить налима достаточно просто. Но это далеко не так. Те, кому хоть раз удалось вытащить этого красавца, никогда не забудут эмоции, связанные с ловлей этой рыбы. Чтобы выловить налима необходимо хорошо потрудиться.

Осенью у этого хищника наблюдается всплеск активности, и он покидает летние «квартиры», чтобы нагулять жирок перед предстоящим нерестом. В специальной и художественной литературе встречаются утверждения о том, что летом налим ленив и не активен. Он забивается под коряги или в ямы и сутками там дремлет.

Я с этим не соглашусь, очень часто летом видел плавающих возле каменистого берега налимов, правда, эти хищники не обращали никакого внимания на наживку, которую им предлагали. Ни жирные черви, ни личинки насекомых, ни куски рыбы не соблазняли этих рыб. По-видимому, в летней воде они находят для себя другую пищу и им ни к чему прикладывать усилие для того, чтобы заглотать наживку. Поздней осенью поведение рыбы меняется и ей необходимо больше пищи. Налимы не совершают длительных миграций, поэтому, от того, как вы выберете место для лова, зависит успех рыбалки.

Чтобы правильно выбрать место обитания налима необходимо знать следующее: осенью, для того, чтобы хорошо нагулять жир налим идет в те места водоема, где больше всего обитает мелкой рыбешки. Помните, что мелкая рыбешка днем сконцентрирована в одних местах, а в ночное время переходит в другие места водоема. Задача рыболова заключается в том, что он должен правильно определить места ночного времяпрепровождения мелкой рыбки. Для этого рыболов должен знать, что мелкая рыбешка предпочитает места в ручьях или реках, где нет течения, а в прудах и озерах местами ночного пребывания мелочи могут служить те, что вблизи от водной растительности (близко к камышу, например).

Следовательно, чем холоднее становится вода в водоеме, тем больше мелочи сосредотачивается в камышах и крупные налимы подходят к береговой бровке. Они покидают глубокие ямы и русло реки и стараются держаться поближе к отмели. Если вы хотите выловить налима в небольшой быстрой речушке, выбирайте места с медленным обратным течением. Даже если глубина такой речушки будет не более метра, в местах с ровным обратным течением, очень велик шанс выловить хорошего налима.

 Места расположения снастей для ловли налима

Лучше всего располагать снасти на налима в небольших заливах, прямо под берегом, а также ниже камней и островков. Очень хороши для лова места впадения в водоем ручейков или речушек. Замечательны для лова отмели, которые образуются в местах водораздела. Для того чтобы знать наверняка, водятся ли в данном месте налимы, это надо проверить, закинув удочку.

Вы можете забросить одновременно несколько донных удочек, на разное расстояние и глубину, и там, где начнется поклевка, забрасывайте все донные снасти на одном расстоянии. Правда, на малых реках после того, как вы выловили налима, снасти надо немного передвинуть, а иногда и забросить в другое место. Если вы обнаружили места, где обитает налим, то вы можете и на следующий год ловить рыбу в этом месте.

Осенью практически невозможно поймать налима в одной и той же точке. В зимний период все происходит наоборот. Они движутся на нерест в одном направлении, соответственно, что забрасывать снасти надо в одну точку лова. Время, когда налим начнет поклевку предугадать весьма сложно. Могу сказать, что я ловил этого хищника днем, когда светило солнце и было жарко. Замечу, что если после двух или трех поклевок наступает затишье, то лучше не ждать, а перебросить удочки или на другую глубину, или в сторону.

Рыболовы знают, что налимы и щуки лучше клюют тогда, когда остальная рыба не проявляет никакой активности. Это чаще всего происходит во время дождя или в ветреную погоду. Перед дождем или ураганом налим также клюет. В полнолуние, когда тихо и спокойно ждать клева от налима нет никакого смысла.

Снасти для ловли налима

Чтобы выловить налима, снасти должны быть прочными и надежными. Они довольно просты по своей конструкции и не требуют особой красоты. Эти снасти предназначены для ловли рыбы, предпочитающей дно, часто каменистое, на котором должна лежать приманка. Для ловли налима в большом водоеме можно использовать несколько закидушек, которые спокойно сами сконструируете.

Можете сконструировать и изготовить десять закидушек с диаметром лески 0,3 – 0,5 мм, на которых будут скользящие грузила. Ниже грузила можете установить поводок из лески толщиной 0.25 – 0,3 мм. На конце поводка необходимо привязать одинарный крючок № 1. Вам нет никакой необходимости привязывать двойные или тройные крючки, так как налим медленно и глубоко заглатывает наживку, поэтому его трудно снять и с одинарного крючка.

 

Если вы прикрепите двойной или тройной крючок, то можете остаться без снастей, потому что среди камней и коряг, где обитает налим, может произойти «мертвый зацеп». Чтобы этого избежать, необходимо крепить поводки через застежку. Вы сможете быстро и легко заменять поводки, которые необходимо изготовить заранее. Закинув закидушки на налима вам не обязательно наблюдать за ними, достаточно каждые полчаса проверять их.

Если налим сидит на крючке, он не сможет выплюнуть наживку обратно и будет дожидаться, пока вы вытащите его не берег. Довольно непросто вытащить на берег крупного налима. Он прячется среди камней, цепляется хвостом за любое препятствие на своем пути и упорно сопротивляется, поэтому очень аккуратно подводите его к берегу, и не забудьте воспользоваться подсаком. Настоящий рыболов будет следить за поклевками не только дневными, но и ночными. Поэтому выкрасите концы удилища белой краской и прикрепите к нему специальный держатель со светлячком.

Наживка для налима

Поклевка налима очень напоминает летнее «дергание» ротана или то, как ерш зимой подергивает мормышку. Поздней осенью в качестве наживки при ловле налима можно использовать мелкого живца, насаженного на крючок за губу. Лучшей наживкой для этого хищника могут служить пескари и ерши, то есть тоже донные рыбы, предпочитающие для обитания те же места, что и налим. Больше всего налиму нравятся живые ерши.

Можете попробовать ловить на волжскую мороженую тюльку, но это только в том случае, если в данном водоеме она водится. Вы можете заранее подготовиться к рыбалке на налима. Для этого во время хода лягушек в водоем необходимо запастись лягушатами, которых вы можете использовать осенью для наживки. Лягушонка лучше насаживать на крючок за заднюю лапку. В таком случае он сможет долгое время сохранять свою подвижность и живучесть.

Тактика ловли налима

Чтобы поймать налима, его необходимо сначала найти. Это и есть основная тактика ловли данного хищника. Если вы поймали первого налима, то опять забросьте снасти на то же место, а остальные перекиньте на такое же расстояние от берега (чтобы глубина была примерно одинаковой). В том случае, если оснастка попадет на место тропы налимов, то вы увидите, что клевать будет в одной и той же точке, с некоторым промежутком времени.

Если первый налим был пойман во время его выхода на отмель, то расположите снасти по всей площади каменистой гряды, потому что налим может начать поклевку в любой точке этой площади, и угадать или рассчитать, где именно это произойдет нельзя никаким образом. Для того чтобы выловить налима, необходимо его искать и ждать, когда он заглотит наживку. Ловить налима вы можете вплоть до наступления ледостава. Когда это произойдет, хищник начинает «болеть» и перестает клевать. Нет смысла ждать, когда он проголодается, лучше заняться ловлей другой рыбы.

Приготовление налима в домашних условиях

Несомненно, налим считается очень вкусной и полезной рыбой, но многие хозяйки при его приготовлении замечают не совсем приятный привкус. Этот привкус придает рыбе слизь, которой покрыта кожа, поэтому, чтобы избежать таких казусов, лучше снять полностью кожу с налима при помощи пассатижей вместе с чешуей. Сделайте надрезы возле головы и снимайте.

Отделите затем мясо от хребта и натрите филе солью. Дайте постоять в холодильнике 15 – 20 минут и приступайте к жарке. Если вы будете жарить налима традиционным способом, то есть, обваляете в муке и сухарях и начнете жарить, то в результате получите кашу, которая будет расползаться на сковородке. Сначала обваляйте мясо налима в картофельном крахмале, потом в муке и жарьте. Благодаря крахмалу образуется корочка, которая не даст расползаться рыбе. Кроме того, этот продукт совершенно безвреден и вы не почувствуете его вкус. Таким образом, вы сможете обжаривать все жирные сорта рыб, например: палтуса, зубатку, сома.

В заключении хочу добавить, что вот-вот начнется ледостав, и одновременно с ловлей налима начните готовить зимние снасти. Ведь вы настоящий рыбак и с нетерпением ждете зимнего лова.

Смотрите также:
Ловля сардин в Бискайском заливе

  Сардина – довольно распространенная рыба. Половить ее можно, например, в Черном море. По крайней мере, так рассказывал мне приятель, вер

читать далее 17.09.2012
Ловля леща на течении зимой

Ловля леща зимой на течении – один из самых перспективных, но вместе с тем, довольно трудный способ лова. Так, лещ зимой становится менее активн

читать далее 15.06.2012
Рыбалка на Сейшелах

  Сейшельские острова стали для меня отправной точкой увлечения яхтингом. Именно там я первый раз почувствовал, что такое попутный ветер и попро

читать далее 24.08.2012

Комментарии

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
645645
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.