Новости

22.03.2015 - 18:50

На Камчатке введены сроки охоты весной на территориях, которые являются средой обитания диких зверей и птиц, кроме особо охраняемых природных...

Обсуждение
364869
59726
20.01.2015 - 11:22

Ассоциация оленеводов финской провинции Лапландия приступила к тестированию специального светоотражающего состава, который предполагается наносить на...

Обсуждение
140845
7087
25.09.2014 - 13:57

Лимит добычи охотничьих ресурсов в Подмосковье установили до 1 августа 2015 года, говорится в постановлении губернатора Московской области...

Обсуждение
218707
11716
01.09.2014 - 14:06

Растет число желающих получить разрешение на хранение и ношение огнестрельного оружия. Желание приобрести короткоствольное оружие в основном...

Обсуждение
160576
8437
27.08.2014 - 13:00

Ружья, сабли, клинки - это истинно мужские "игрушки". Иногда богатые мира сего готовы платить за них бешеные деньги: $70 тыс. - за швейцарский ножик...

Обсуждение
253905
24789

Обсуждение

Гость (гость)
16.12.2018 - 20:58
Гость (гость)
16.12.2018 - 20:53
Гость (гость)
16.12.2018 - 20:53

Топ пользователей

Chamberlain аватар
261
04.07.2017 13:13:20
Владимир Речменский аватар
191
12.11.2013 09:20:23
АлексеЙ ГаврилюК аватар
67
13.11.2013 08:17:16
Ykut85 аватар
56
03.10.2018 20:37:24
Fedenka аватар
50
22.08.2014 16:54:15
Косоглазый Боб аватар
41
23.05.2015 15:20:17
Леший аватар
37
20.04.2014 15:09:43

Отчеты пользователей

03.10.2018 - 20:39

Гражданская оборона — система мероприятий по подготовке к защите и по защите населения, материальных и культурных ценностей от опасностей...

26.08.2018 - 09:31

Вы решили покататься на лодке. Может быть один, с семьей или с друзьями. На что же следует обратить внимание, и к чему быть готовым? Основные...

Обсуждение
2620
424
26.08.2018 - 09:31

Вы решили покататься на лодке. Может быть один, с семьей или с друзьями. На что же следует обратить внимание, и к чему быть готовым? Основные...

Обсуждение
4983
1329
26.08.2018 - 09:23

Анализ показывает, что 70% от общего числа погибших в водоемах находились в состоянии алкогольного опьянения. Это настоящий бич наших людей, несмотря...

Обсуждение
2474
535
Ловля сельди на Волге
Главная Статьи Рыбная ловля Ловля сельди на Волге
  • ribaki_seld.jpg
  • seld.jpg

Ловля сельди на Волге

Нерест каспийской сельди в низовьях Волги – ежегодное событие районных масштабов. Происходит он в период цветения фруктовых деревьев, когда уровень воды начинает снижаться после весеннего паводка. Этого события ждут все: дети, старики и люди среднего возраста. Все они находятся в предвкушении большого улова и готовятся получить максимум хорошего настроения от удачной рыбалки. Каждый хочет получить плоды от этого чудесного природного явления. Из магазинов моментально пропадает леска, а производство самодельной искусственной наживки и свинцовых грузил приобретает промышленные масштабы. Если бы рыба видела, что для нее готовят, она, пожалуй, пришла бы в ужас.

Особенности

Рыба эта – хищник, весом от полукилограмма до полутора килограммов. Она движется вверх по реке на нерест, вызывая небывалый ажиотаж среди любителей рыбалки. Все население старается попасть на реку со спиннингом уже к четырем часам вечера, многие отпрашиваются пораньше с работы, и некоторые работодатели считают этот повод уважительным. Получить разрешение можно только на добычу сельди на спиннинг, все прочие способы ловли – на резинку, с подпуском – считаются незаконными и грозят незадачливому рыболову крупными штрафами. Владельцы такой лицензии осуществляют вылов с лодок с использованием спиннинга, а те, кто лодки не приобрел, забрасывают прямо с берега. Лодок набирается несколько сотен, и каждый ждет, что его улов будет самым крупным. Сначала на нерест идут наиболее крупные экземпляры, немного позже – более мелкие особи. Поэтому очень важно не пропустить момент начала нереста, именно в эти дни можно наловить рыбы весом более одного килограмма. Ловится она до поздней осени, только большую часть времени после нереста вес полученных экземпляров ниже, чем был до этого. Такую сельдь еще называют тощей, она в изобилии попадается на территории Волги и Ахтубы. Снова набирать вес рыба начинает только к ноябрю месяцу. Получается, что на базаре ее можно купить практически круглый год.

Снасти

Для вылова селедки используют простые алюминиевые спиннинги, инерционную катушку без каких-либо изысков и леску 0,5 мм. Выбор такого удилища обусловлен его низкой стоимостью, надежностью и долговечностью. А леска берется с некоторым запасом прочности, чтобы как можно меньше церемониться с пойманной рыбой и сократить время от подсечки до следующего заброса до минимума. Особенность такой рыбалки связана с тем, что рыба не стоит на месте, а постоянно курсирует между берегами на разной глубине.

Самодельные блесны представляют собой лепестки кустарного производства с впаянными в них крючками и кольцом для крепления к леске. Саму блесну изготавливают посредством отливки металла в форму или используя плоские, колеблющиеся покупные блесна известных фирм-производителей. Блесну привязывают на поводок длиной от 50 см, ниже грузила, крючки используют от 7 до 10 номера. Нередки случаи, когда длинный поводок путается во время забрасывания. Чтобы предотвратить такую досадную неприятность, применяют специальную конструкцию из проволоки, которая немного смещает груз от поводка при забросе.

Приемы

Перед тем как процесс начнет приносить плоды, нужно найти, на какой именно глубине находится косяк рыбы. Самые опытные рыболовы периодически забрасывают блесну на дно и делают проводку, одновременно подсчитывая время. Опираясь на полученные результаты, им легче определить глубину, где находится сельдь, после первой подсечки. Менее опытные или более ленивые рыбаки в это время просто сидят, ожидая, когда кто-то рядом вытащит рыбу. Получается, что пока первые поймают несколько штук, вторые только определят, на какой глубине клюет рыба. Чтобы получить лучший результат, очень важно не расслабляться и постоянно сканировать воду на предмет наличия рыбы.

Добыча с берега несколько сложнее, чем вылов селедки из лодки. Здесь нужно прилагать очень большие усилия, чтобы как можно дальше забросить наживку. Для этого используют двуручное удилище, инерционную катушку и более тонкую леску. Результативность при таком способе лова заметно ниже, чем с воды. Но несмотря на это желающих поймать селедку на берегу не меньше, чем «лодочников».

Приготовление

Как же солить следку? Способ ее приготовления отличается от методов засолки обычных пресноводных рыб. Для приготовления сельди чаще всего используют маринад с добавлением уксуса и специй. Рыба подготавливается, очищается от внутренностей, разрезается на порционные куски. После этого варится состав для засолки. После того как он остывает, им заливают рыбу и ставят полученный продукт в прохладное место. Самое главное, чтобы рассол полностью закрывал рыбу, иначе она может испортиться. Под воздействием уксусной кислоты мелкие кости внутри селедки постепенно растворяются. Для приготовления рассола в литровую кастрюлю наливают воду, добавляют стакан соли, четыре столовых ложки сахара, дюжину горошин душистого перца, несколько лавровых листов. Смесь кипятится, а затем в нее вливается ложка уксусной эссенции.

Можно подготовить рыбу так же, как в первом примере, а затем присыпать кусочки солью и положить под пресс. Через пару дней из рыбы выйдет жидкость, после этого ее можно плотно уложить в чистую посуду и залить образовавшимся рассолом. В таком виде селедка может храниться достаточно долго. А оставшиеся после приготовления части тушки можно быстро съесть.

Есть вариант приготовления великолепного балыка из селедки. Для этого снимается чешуя, рыба разделывается на пласт, кость из нее удаляется, тушка моется, очищается от всех внутренностей. Она натирается солью изнутри и снаружи, кладется в полиэтиленовый пакет и закладывается на один день в холодильник. После чего вызревает, достается из пакета, промывается и укладывается на ровную поверхность. Затем рыбу можно вялить одни, максимум двое суток. После чего можно ее есть. Нужно помнить, что приготовленная таким способом сельдь не может лежать долго, ее нужно употреблять в пищу сразу после приготовления. Она великолепно подойдет к пиву или отварному картофелю. На третьи сутки продукт немного теряет свое первоначальное очарование, становится немного суховатым, есть его не так приятно. Поэтому еще раз оговоримся, что употреблять такую рыбу нужно сразу.

Если готовить рыбу нет желания и времени, ее можно просто положить в морозильник и готовить по мере необходимости. Закладывать рыбу на хранение лучше порциями в несколько штук, чтобы потом достать ровно столько, сколько нужно. Так за непродолжительное время можно обеспечить себя рыбой на длительный срок, вдоволь насидевшись со спиннингом на фоне великолепной природы и получив море положительных эмоций, ощутив себя мастером крючка и удилища.

 

Смотрите также:
Мамалыга в качестве насадки

Мы продолжим говорить о мамалыге, в данном случае расскажем, как используют ее в качестве насадки.        &nbs

читать далее 18.02.2014
Ловля тайменя

Поймать исполинского тайменя – мечта многих рыбаков. Чтобы достичь заветной цели, приходится забираться в глухие, труднодоступные места, но это

читать далее 20.03.2012
Ловля щуки на поппер

Для начала поговорим, что же все так и такое поппер.Поппер – это поверхностная приманка с широкой плоскостью в его передней части. Попперы получи

читать далее 05.09.2014

Комментарии


07.12.2017 15:37HaroldWrads

Write My Essay For Me - EssayErudite.com Can You [url=https://essayerudite.com/write-essay-for-me/]Write Essay For Me[/url] ? How many times do students worldwide ask this question without finding an answer? We'd rather not check the official statistics. At the same time, essays appear to be probably among the most popular academic assignments. Students from various education establishments need to complete them constantly. If you are among those lucky ones, feel free to contact our customer service department and opt for an essay writing help. Write Essay For Me Write My Essay For Me - https://essayerudite.com/write-essay-for-me/


09.12.2017 20:39shirleyjy18

New photo blog http://hotpic.erolove.in/?post-susan arion porn movies nude pictures of sherrie hewson brazilian teen pussy carli ftv harscore fakes courtney thorne smith naked


13.12.2017 20:13Mashapal

This message is posted here using XRumer + XEvil 4.0 XEvil 4.0 is a revolutionary application that can solve almost any anti-botnet CAPTCHA's. Captcha Recognition Google (ReCaptcha-1, ReCaptcha-2), Facebook, BING, Hotmail, Yahoo, Yandex, VKontakte, Captcha Com - and over 8.4 million other types! You read this - it means it works! ;) Details on the official website of XEvil.Net, there is a free demo version. Check YouTube video "XEvil ReCaptcha2"


13.12.2017 20:14Mashapal

This message is posted here using XRumer + XEvil 4.0 XEvil 4.0 is a revolutionary application that can solve almost any anti-botnet CAPTCHA's. Captcha Recognition Google (ReCaptcha-1, ReCaptcha-2), Facebook, BING, Hotmail, Yahoo, Yandex, VKontakte, Captcha Com - and over 8.4 million other types! You read this - it means it works! ;) Details on the official website of XEvil.Net, there is a free demo version. Check YouTube video "XEvil ReCaptcha2"


16.12.2017 04:27Zlobesors

If you’re interested in winning millions, then I’m here to help! At [url=skyliteboom.com]Casino[/url] you can play over 450 world-class games and I’m giving you an exclusive Welcome Bonus to get you stuck into winning. Use it today to increase your chances of hitting our jackpots. All you have to do is [url=skyliteboom.com]sign up today[/url] and watch the rewards come rolling in. skyliteboom.com [url=skyliteboom.com]Prepare to hit the big time[/url] [url=skyliteboom.com]Hacer giros para ganar millones[/url] [url=skyliteboom.com]Holen Sie sich spinnen, um Millionen zu gewinnen[/url] [IMG]http://i63.tinypic.com/ofdmds.jpg[/IMG]


16.12.2017 11:23DouglasLot

[url=http://nordcity.xyz]теплое норвежское термобелье nord city[/url] [url=http://nordcity.xyz]nordcity.xyz[/url] http://nordcity.xyz


16.12.2017 11:31laurate2

My new blog sites http://sexypic.erolove.in/?post-kailyn sinlge black people porn italy tube rieko biker girl teen anal sex video beth chapman big tits


16.12.2017 12:18DouglasSoolo

[url=http://nordcity.xyz]теплое норвежское термобелье nord city[/url] [url=http://nordcity.xyz]nordcity.xyz[/url] http://nordcity.xyz


16.12.2017 12:18DouglasSoolo

[url=http://nordcity.xyz]теплое норвежское термобелье nord city[/url] [url=http://nordcity.xyz]nordcity.xyz[/url] http://nordcity.xyz


19.12.2017 22:12AbrokSax

Честные отзывы о наиболее популярных товарах 2017 года В этом году в сети продаётся огромная куча товаров из категории «Красота и здоровье», часто такие товары представляют из себя гели и мази или назначаемые внутрь пищевые вещества. Естественно, что перед приобретением и стартом применения таких средств лучше зайти на ресурс с отзывами и прочесть опыт других покупателей, отличный пример развернутого отзыва вы можете отыскать на страничке [url=https://otzavik.ru/princess-hair-otzuvu/]маска принцесс хайр отзывы[/url] И помните про то, что использование любых товаров медицинского назначения следует обсуждать с врачами, а на заниматься самодеятельностью.


20.12.2017 04:25EvgenDiarm

http://nasiba555.com/cms/vhod-75-evro.php Краудфандинг - народное-общественное финансирование [url=http://salonmos.ru/] Каталог салонов красоты Москвы, Лучшее для Лучших! SPA-салоны, солярии, тату салоны, парикмахерские Москвы, фотогалерея, цены, адреса и телефоны, все виды услуг, удобный поиск в Москве по метро [/url] [url=http://www.1541.ru/] Ламинин спасает там, где медицина бессильна. Заработок в Laminine LPGN. Цена ламинина $ 15-24-28[/url] [url=http://vkusnayaribka.ru/ikra/] Черная икра в России. Опт, Розница. Всегда Самые Выгодные Цены. Банки 100, 200 гр от 2300 руб. Заказ на сайте или позвоните +7-999-768-3867. Есть удобные для Вас варианты.[/url] [url=http://www.1541.ru/cms/reklama.php]Предлагаю за 10 usd в месяц рассылку на доски объявлений, форумы,блоги, гостевые, WP на 30 млн. ресурсов круглосуточно, без перерыва xруmeроm[/url]


20.12.2017 04:35toniaot11

Daily updated photo blog http://hotties.pictures.erolove.in/?post.makenzie star wars: epmire at war *launcher* nocd index of pictures baby sexy movimiento nelly furtado 4shared twist balloon designs virgin amatuer sex


21.12.2017 08:57Bogdanspb

удалите,пожалуйста! [url=http://www.stekloelit.by/].[/url] bl.izkoya.n.201.7@gmail.com b.liz.ko.yan.2017@gmail.com bliz.k.oy.an2.0.1.7@gmail.com bl.iz.koy.a.n2.0.1.7@gmail.com b.l.iz.ko.y.an.201.7@gmail.com


21.12.2017 17:06agrohimnhm

Добрый день дамы и господа! Минеральные удобрения– вещества, имеющие неорганическую природу происхождения. Они традиционно используются в сельском хозяйстве, так как являются более доступными, чем органические, дают быстрый положительный эффект, и имеют широкий спектр действия. Также их гораздо удобнее и дешевле транспортировать. 1)[url=http://agro-himiya.by]аммиачная селитра купить в минске [/url] - Минеральные удобрения купить в Минске можно самовывозом в течении 20 минут, либо c оперативной доставкой.Покупая у нас, вы можете заказать товар, как оптом, так и в розницу. Крупным заказчикам всегда предоставляются скидки в объеме соответствующей величине сделки между нами. 2)[url=http://agro-himiya.by]минеральные удобрения купить Минск[/url] - Мы предлагаем вам приобрести только комплексные препараты, позволяющие полностью насытить потребности растения после обработки. Наши поставщики имеют в штате квалифицированных специалистов, способных точно произвести расчёты и анализ почвы, а на основе этих показателей создать для вас удобрения с идеальным набором макро- и микроэлементов. 3)[url=http://agro-himiya.by]неорганические удобрения купить[/url] - Каждый товар проходит тщательные клинические испытания на различных видах почв и только после этого запускается в серийное производство. Вы можете использовать нашу продукцию не только в целях крупной агрокорпорации с тысячами гектаров земли, но и для облагораживания приусадебного участка, дачных посевов. 4)[url=http://agro-himiya.by]минеральные удобрения в Беларуси[/url] - Мы заботимся о том, чтобы предоставляемый нами сервис был высокого уровня. В этом нам помогает наличие главного офиса, складов для готовой продукции, сети дилеров. Кроме того, мы дорожим своей репутацией и несем ответственность за качество нашего товара. Нам будет приятно видеть у нас на вебресурсе [url=http://agro-himiya.by]НАЖМИТЕ ССЫЛКУ[/url] От всей души Вам всех благ! http://historik.org/index.php?action=profile;u=48894 http://leonidze-magnati.ge/user/agrohimcoh/ http://119.46.144.74/cmf_webboard/index.php?action=profile;u=248824 http://pkfso.ru/user/agrohimjhz/ http://alatmony.net/profile.php?lookup=287397


26.12.2017 08:42ElvaWki

апрапрапр


26.12.2017 08:48ElvaWki

апрапрапр


27.12.2017 09:53ElvaUky

апрапрапр


01.01.2018 18:59Servicecty

Добрый день товарищи[url=http://vika-service.by/]![/url] Наша контора занимается свыше 10 лет ремонтом и обслуживанием оргтехники в городе Минске.Основные направления и виды нашей деятельности: 1)[url=http://vika-service.by/]Заправка и восстановление картриджей[/url] 2)[url=http://vika-service.by/]Ремонт и сервис оргтехники[/url] 3)[url=http://vika-service.by/]Ремонт и настройка компьютеров и ноутбуков[/url] 4)[url=http://vika-service.by/]SEO продвижение сайтов[/url] 5)[url=http://vika-service.by/]Разработка сайтов[/url] Всегда рады помочь Вам!С уважением,ЧУП ТЕХНОСЕРВИС ВИКТОРИЯ. http://t.huang0898.com/home.php?mod=space&uid=1598685 http://www.sanschool.dn.ua/user/Servicevww/ http://xn----dtbjkdrhdlujmd8i.xn--p1ai/forum/memberlist.php?mode=viewprofile&u=433 http://dnr24.su/user/Servicehxx/ http://www.madi-auto.ru/forum/index.php?action=profile;u=74323


01.01.2018 22:04Servicewef

Приветствую Вас дамы и господа[url=http://vika-service.by/]![/url] Наша организация занимается свыше 10 лет ремонтом и обслуживанием оргтехники в городе Минске.Основные направления и виды нашей деятельности: 1)[url=http://vika-service.by/]Заправка и восстановление картриджей[/url] 2)[url=http://vika-service.by/]Ремонт и сервис оргтехники[/url] 3)[url=http://vika-service.by/]Ремонт и настройка компьютеров и ноутбуков[/url] 4)[url=http://vika-service.by/]SEO продвижение сайтов[/url] 5)[url=http://vika-service.by/]Разработка сайтов[/url] Всегда рады помочь Вам!С уважением,ЧУП ТЕХНОСЕРВИС ВИКТОРИЯ. http://bbs.3sjt.com//home.php?mod=space&uid=875238 http://fb2books.pw/user/Servicepws/ http://netcafe.tomsk.ru/forum/member.php?u=51005 http://xn--80alxbfo0f.xn--p1ai/user/Servicevdh/ http://univer.tneu.edu.ua/user/Serviceujh/


02.01.2018 04:20RonaldoBar

Hola, Me gusta mucho tu sitio, ?sigue haciendolo mejor! http://sptg.spaintitangeles.men


02.01.2018 04:21RonaldoBar

Hola, Me gusta mucho tu sitio, ?sigue haciendolo mejor! http://sptg.spaintitangeles.men


02.01.2018 05:02RonaldoBar

Hola, Me gusta mucho tu sitio, ?sigue haciendolo mejor! http://39etg.spaintitangeles.men


02.01.2018 05:02RonaldoBar

Hola, Me gusta mucho tu sitio, ?sigue haciendolo mejor! http://39etg.spaintitangeles.men


02.01.2018 06:21RonaldoBar

Hola, Me gusta mucho tu sitio, ?sigue haciendolo mejor! http://gt.superpenetitangel.com


02.01.2018 07:12RonaldoBar

Hola, Me gusta mucho tu sitio, ?sigue haciendolo mejor! http://espaГ±a.superpenetitangel.com


02.01.2018 07:12RonaldoBar

Hola, Me gusta mucho tu sitio, ?sigue haciendolo mejor! http://espaГ±a.superpenetitangel.com


02.01.2018 08:14RonaldoBar

Hola, Me gusta mucho tu sitio, ?sigue haciendolo mejor! http://1est.superpenetitangel.com


02.01.2018 08:14RonaldoBar

Hola, Me gusta mucho tu sitio, ?sigue haciendolo mejor! http://1est.superpenetitangel.com


02.01.2018 19:22Bogdansie

Добрый день господа[url=https://stekloelit.by]![/url] Предлагаем Вашему вниманию изделия из стекла для дома и офиса.Наша организация ООО «СТЕКЛОЭЛИТ» работает 10 лет на рынке этой продукции в Беларуси. Мы можем предложить Вам [url=https://stekloelit.by]Межкомнатные стеклянные двери[/url],[url=https://stekloelit.by]Офисные стеклянные перегородки[/url],[url=https://stekloelit.by]Душевые кабины из закаленного стекла[/url],[url=https://stekloelit.by]Стеклянные двери в душ[/url] и [url=https://stekloelit.by]Лестничное ограждение из стекла[/url],а также[url=https://stekloelit.by]Стеклянные козырьки[/url] и [url=https://stekloelit.by]Интерьерные перегородки[/url] Более подробная информация размещена на нашем [url=https://stekloelit.by]сайте[/url] http://www.laborlawtalk.com/member.php?u=599113 http://nailfresh.ru/user/Bogdanelu/ http://alldoorspb.ru/index/8-466 http://criminal.ru/user/Bogdantxd/ http://yrb2.ru/forum/index.php?action=profile;u=129665


02.01.2018 19:23Bogdansie

Добрый день господа[url=https://stekloelit.by]![/url] Предлагаем Вашему вниманию изделия из стекла для дома и офиса.Наша организация ООО «СТЕКЛОЭЛИТ» работает 10 лет на рынке этой продукции в Беларуси. Мы можем предложить Вам [url=https://stekloelit.by]Межкомнатные стеклянные двери[/url],[url=https://stekloelit.by]Офисные стеклянные перегородки[/url],[url=https://stekloelit.by]Душевые кабины из закаленного стекла[/url],[url=https://stekloelit.by]Стеклянные двери в душ[/url] и [url=https://stekloelit.by]Лестничное ограждение из стекла[/url],а также[url=https://stekloelit.by]Стеклянные козырьки[/url] и [url=https://stekloelit.by]Интерьерные перегородки[/url] Более подробная информация размещена на нашем [url=https://stekloelit.by]сайте[/url] http://www.laborlawtalk.com/member.php?u=599113 http://nailfresh.ru/user/Bogdanelu/ http://alldoorspb.ru/index/8-466 http://criminal.ru/user/Bogdantxd/ http://yrb2.ru/forum/index.php?action=profile;u=129665

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
645645
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.