Новости

22.03.2015 - 18:50

На Камчатке введены сроки охоты весной на территориях, которые являются средой обитания диких зверей и птиц, кроме особо охраняемых природных...

Обсуждение
238036
26526
20.01.2015 - 11:22

Ассоциация оленеводов финской провинции Лапландия приступила к тестированию специального светоотражающего состава, который предполагается наносить на...

Обсуждение
114668
5262
25.09.2014 - 13:57

Лимит добычи охотничьих ресурсов в Подмосковье установили до 1 августа 2015 года, говорится в постановлении губернатора Московской области...

Обсуждение
191344
8695
01.09.2014 - 14:06

Растет число желающих получить разрешение на хранение и ношение огнестрельного оружия. Желание приобрести короткоствольное оружие в основном...

Обсуждение
140036
6109
27.08.2014 - 13:00

Ружья, сабли, клинки - это истинно мужские "игрушки". Иногда богатые мира сего готовы платить за них бешеные деньги: $70 тыс. - за швейцарский ножик...

Обсуждение
218254
18969

Топ пользователей

Chamberlain аватар
261
04.07.2017 13:13:20
Владимир Речменский аватар
191
12.11.2013 09:20:23
АлексеЙ ГаврилюК аватар
67
13.11.2013 08:17:16
Fedenka аватар
50
22.08.2014 16:54:15
Ykut85 аватар
46
27.05.2018 21:02:15
Косоглазый Боб аватар
41
23.05.2015 15:20:17
Леший аватар
37
20.04.2014 15:09:43

Отчеты пользователей

27.05.2018 - 21:02

  В минувшие выходные сотрудниками  Приобского инспекторского отделения  ФКУ «Центр ГИМС МЧС России по Новосибирской области...

Обсуждение
3169
471
15.05.2018 - 19:51

В Новосибирской области прошла экологическая акция «Чистый берег».  Приобское инспекторское отделение ФКУ «Центр ГИМС МЧС...

Обсуждение
4953
434
12.05.2018 - 19:05

Сводка по работе Приобского инспекторского отделения ФКУ «Центр ГИМС МЧС России по новосибирской области»      С 30-06...

Обсуждение
5697
643
06.05.2018 - 11:39

    На минувшей неделе был проведен открытый урок ОБЖ. Были приглашены 5 учебных заведений, присутствовало около 200 человек.  ...

Обсуждение
6292
689
Мухомор: история вопроса
Главная Статьи Ядовитые грибы Мухомор: история вопроса
12+

Мухомор: история вопроса

История названия 

В русском и во многих славянских языках название «мухомор» образовалось из-за массового использования этого гриба в быту в качестве средства для уничтожения мух. Первоначально так называли только мухомор красный, а впоследствии так стали называть весь род.

Латинское название «Amanita» мухомор получил благодаря горе Amanon, на которой в большом количестве произрастали съедобные грибы.

Морфологическое описание

Плодовое тело мухомора обычно крупное, с центральной ножкой, полностью заключенное в общее покрывало на начальной стадии  развития, тип которого определяется как пилеокарпный или бивелангиокарпный.

Шляпка толстая и мясистая (иногда может быть более тонкой), с бугорком в центре, с легкостью отделяется от ножки. Ее кожица имеет различные оттенки, от белого до красного и зеленого, как правило, покрыта лоскутами или хлопьями различной формы и размера, которые остались от общего покрывала. Края шляпки обычно гладкие или рубчатые, тонко-мясистые.

Пластинки белые или слегка желтоватые, слабо приросшие или свободные, могут иметь различную длину.

Ножка цилиндрической формы, обычно прямая, расширяющаяся книзу.

Мякоть белого цвета, у некоторых видов на изломе или срезе может окрашиваться, с запахом или без него.

Вольва (остатки покрывал) бывает свободной либо прирастает к основанию ножки, нередко хорошо заметна в виде колец. На шляпке остатки покрывал обычно с легкостью отделяются, однако встречаются отдельные виды, у которых они прирастают к кожице. Частное покрывало, разрываясь, образует на ножке кольцо, которое бывает как гладким, так и неровным и разорванным. У отдельных видов (например, Поплавок) такого кольца нет, но на ножке после разрыва частного покрывала остаются чешуйки различного размера.

Споровый порошок имеет белый цвет или слегка розоватый оттенок.

Споры бесцветные и гладкие, обладают округлой, эллипсоидной или цилиндрической формой, имеют два ядра и содержат флуоресцирующие капли. Шляпки споры у грибов с гладкими краями амилоидные, а у мухоморов с рубчатыми краями – не амилоидные.

Плевро- и хейлоцистиды в мухоморах обычно не содержатся (хотя в отдельных видах присутствуют хейлоцистиды).

Применение мухоморов

Большинство этого вида грибов не съедобно или сильно ядовито, причем есть смертельно ядовитые экземпляры, которые очень часто принимают за съедобные виды. Широко и повсеместно известный мухомор красный не только токсичен, но и обладает галлюциногенным действием на организм человека.

Существуют и съедобные грибы (например, серо-розовый мухомор и цезарский гриб, встречающиеся в средней полосе России), относящиеся к мухоморам, которые произрастают в Южной Европе и на средиземноморском побережье и считаются деликатесом.

Наиболее распространенные и известные виды мухоморов

В зависимости от категории, мухоморы бывают:

Съедобные грибы:

 

   Мухомор цезаревидный;

•          Императорский гриб;

•          Цезарский гриб дальневосточный.

Хорошие съедобные грибы:

•          Мухомор яйцевидный;

•          Мухомор серо-розовый;

•          Мухомор одинокий;

•          Мухомор краснеющий;

•          Мухомор розовый.

 

Условно-съедобные грибы:

•          Мухомор сицилийский;

•          Поплавок странный;

•          Поплавок желто-коричневый.

Несъедобные нетоксичные грибы:

•          Мухомор шероховатый;

•          Мухомор высокий;

•          Мухомор колючеголовый;

•          Мухомор щетинистый;

•          Мухомор поганковидный;

•          Мухомор лимонный, лимонно-желтый, желто-зеленый;

•          Мухомор желтоножковый;

•          Желтая бледная поганка;

•          Мухомор порфировый, пурпуровый, серый;

•          Мухомор шишковидный;

•          Мухомор коренастый, толстый;

•          Мухомор Виттадини.  

Токсичные грибы:

•          Мухомор красный;

•          Мухомор жемчужный;

•          Мухомор ярко-желтый;

•          Мухомор серый;

•          Мухомор пантерный

•          Мухомор королевский.

Смертельно-ядовитые грибы:

•          Бледная и весенняя поганка;

•          Мухомор зеленый, белый;

•          Мухомор весенний;

•          Мухомор ядовитый;

•          Мухомор белый вонючий;

•          Бледная поганка белая.

 

Но как говорят матерые грибники, лучше от подобного сторониться и не брать, тем более есть.  А сфотографировать подобную ядовитую красоту - вполне.

Смотрите также:
Ложные опята

  Ложные опята являются одной из наиболее часто встречающихся в наших лесах разновидностей ядовитых грибов. Как и их съедобные собратья, ложные

читать далее 23.08.2012
Ядовитые грибы: сатанинский гриб

Сатанинский гриб относится к роду Боровик семейства Болетовые.Морфологическое описание:Шляпка гриба может быть диаметром от 8 до 25, а иногда и до 30

читать далее 27.06.2013
Ядовитые грибы, которые наиболее часто растут в лесах России

Грибы в своем составе имеют смертельно опасные токсины и именно поэтому в пищу их употреблять категорически запрещено! Даже после долгой и тщательной

читать далее 17.06.2014

Комментарии

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
645645
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.