Новости

22.03.2015 - 18:50

На Камчатке введены сроки охоты весной на территориях, которые являются средой обитания диких зверей и птиц, кроме особо охраняемых природных...

Обсуждение
115818
21942
20.01.2015 - 11:22

Ассоциация оленеводов финской провинции Лапландия приступила к тестированию специального светоотражающего состава, который предполагается наносить на...

Обсуждение
60089
9620
25.09.2014 - 13:57

Лимит добычи охотничьих ресурсов в Подмосковье установили до 1 августа 2015 года, говорится в постановлении губернатора Московской области...

Обсуждение
110233
19885
01.09.2014 - 14:06

Растет число желающих получить разрешение на хранение и ношение огнестрельного оружия. Желание приобрести короткоствольное оружие в основном...

Обсуждение
70737
8776
27.08.2014 - 13:00

Ружья, сабли, клинки - это истинно мужские "игрушки". Иногда богатые мира сего готовы платить за них бешеные деньги: $70 тыс. - за швейцарский ножик...

Обсуждение
129751
21669

Топ пользователей

Chamberlain аватар
261
04.07.2017 13:13:20
Владимир Речменский аватар
191
12.11.2013 09:20:23
АлексеЙ ГаврилюК аватар
67
13.11.2013 08:17:16
Fedenka аватар
50
22.08.2014 16:54:15
Косоглазый Боб аватар
41
23.05.2015 15:20:17
Леший аватар
37
20.04.2014 15:09:43
Member407 аватар
35
17.02.2015 18:34:45

Отчеты пользователей

13.12.2015 - 23:21

99, however if high-resolution video coupled with remote access is the thing that you're after, you'd gladly find your bank card for it. a CCTV...

Обсуждение
64505
9786
06.12.2015 - 05:12

In integrity checking, original program code can be compared with the latest code to see if unexplained changes have been made. Go online and...

Обсуждение
30449
3369
12.11.2015 - 01:03

Pittsburgh, PA (PRESS RELEASE) / Photographers at all levels ⲟf skill աill Ƅе delighted with tҺ...

Обсуждение
14985
2276
23.11.2014 - 01:17

Видимо карп сразу после окончания первой волны серьёзных холодов, когда заметно потеплело, проснулся от спячки, и сильно захотел кушать. А иначе чем...

Обсуждение
20527
2831
Вешенка, почти зимняя
Главная Статьи Статьи о грибах Вешенка, почти зимняя
  • imag2272.jpg
  • imag2271.jpg
  • imag2273.jpg

Вешенка, почти зимняя

На минувших выходных буквально рядом с домом обнаружил на тополе целое семейство грибов. Насколько я понимаю. Это осенние вешенки. (Хотя, правильнее, думаю, говорить о них как о практически зимних грибах.)

Этот гриб, широко известный по промышленному разведению, встречается и в дикой природе. (В моем случае – в самой что ни на есть городской.) И если по технологии промышленного разведения вешенки выращивают на древесных опилках, соломе злаков, а отдельные энтузиасты - даже на шелухе подсолнечника. А вот в природе вешенки растут на стволах засохших деревьев. Растут большими колониями на осинах, тополях и ивах.

Шляпки у вешенок уховидные, могут достигать 25 см в диаметре. У молодых грибов шляпка более тёмного, буроватого цвета, у старых грибов шляпка может быть серо-бурой. Невысокая, до 3 см, ножка эксцентрическая, жёлто-бурая, у основания может быть опушённой. Ножку невозможно отделить от шляпки.

Гриб считается съедобным в молодом возрасте, 4-й категории. Опытные грибники собирают вешенку в большом количестве, поскольку она очень вкусна в супах и пирогах, к тому же ее никогда не повреждают паразиты и растет она в пору, когда других грибов мало. Ведь растет вешенка с конца сентября до самых морозов и снега.

Ну, а найденные мной вешенки я брать не стал – судя по виду, они были совсем не молодыми. Да и городская среда способствует тому, чтобы в грибах, растущих тут, скапливались концерогены.

 

Олег СЕРЛОВ

Смотрите также:
Синеножка. Полевая грибалка

Раньше мне казалось, что жители европейского юга России обделены в плане грибалки. Лесов там почти нет, так что и собрать нечего. Оказалось, это

читать далее 14.06.2015
Сезон открылся чудесно…

В минувшую пятницу, глядя на неутешительный (потому что дождливый) прогноз столичной погоды, я мучительно раздумывал, отправиться за грибами или все ж

читать далее 30.07.2013
10 интересных фактов о трюфелях

  Трюфели считаются самыми дорогими грибами в мире. За самый дорогой и известный белый трюфель весом в 1,51 кг. гонконгский бизнесмен заплатил 1

читать далее 13.07.2012

Комментарии

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
645645
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.