Новости

22.03.2015 - 18:50

На Камчатке введены сроки охоты весной на территориях, которые являются средой обитания диких зверей и птиц, кроме особо охраняемых природных...

Обсуждение
540440
73724
20.01.2015 - 11:22

Ассоциация оленеводов финской провинции Лапландия приступила к тестированию специального светоотражающего состава, который предполагается наносить на...

Обсуждение
173901
8618
25.09.2014 - 13:57

Лимит добычи охотничьих ресурсов в Подмосковье установили до 1 августа 2015 года, говорится в постановлении губернатора Московской области...

Обсуждение
271393
13361
01.09.2014 - 14:06

Растет число желающих получить разрешение на хранение и ношение огнестрельного оружия. Желание приобрести короткоствольное оружие в основном...

Обсуждение
197151
10420
27.08.2014 - 13:00

Ружья, сабли, клинки - это истинно мужские "игрушки". Иногда богатые мира сего готовы платить за них бешеные деньги: $70 тыс. - за швейцарский ножик...

Обсуждение
367360
28140

Обсуждение

Гость (гость)
28.06.2019 - 21:05
Гость (гость)
28.06.2019 - 21:05
Гость (гость)
28.06.2019 - 20:55
Гость (гость)
28.06.2019 - 20:55

Топ пользователей

cameramantolerance аватар
7,872
12.08.2020 08:39:55
Chamberlain аватар
261
04.07.2017 13:13:20
Владимир Речменский аватар
191
12.11.2013 09:20:23
Ykut85 аватар
84
11.02.2020 09:01:53
АлексеЙ ГаврилюК аватар
67
13.11.2013 08:17:16
Fedenka аватар
50
22.08.2014 16:54:15
Косоглазый Боб аватар
41
23.05.2015 15:20:17

Отчеты пользователей

03.02.2020 - 19:10

Нужно выполнять правила:- Не следует отправляться на лед ночью, в туман, снег.- Следует убедиться, что лед имеет толщину от 7 см. А для коллективных...

24.01.2020 - 23:21

    В настоящее время риск провала техники под лёд высок. В соответствии Правилами охраны жизни людей на водных объектах в Новосибирской...

24.01.2020 - 23:21

    Зимняя рыбалка – забава для настоящих мужчин. Она сродни экстремальному спорту, который щекочет нервы и доставляет немалое...

24.01.2020 - 22:59

  Принимать алкоголь перед погружением строго запрещено. "Пьяный в воде-наполовину утопленник" - гласит мудрая народная пословица....

В Испании откроется центр изучения трюфелей
Главная Статьи Статьи о грибах В Испании откроется центр изучения трюфелей
  • tryf5.jpg
  • tryf.jpg
  • tryf1.jpg
  • tryf4.jpg
  • tryf2.jpg
  • tryf3.jpg

В Испании откроется центр изучения трюфелей

В испанской провинции Теруэль появится исследовательский центр, полностью посвященный трюфелям. Об этом на днях объявили испанские власти. Цель затеи – привлечь при помощи дорогостоящего гриба внимание к небольшому городку Саррион. И составить конкуренцию Италии. Там, в Пьемонте уже давно существует  Национальный научно-исследовательский институт трюфелей, а аукционы трюфелей в Альбе привлекают богачей и гурманов со всего мира.

В целом на долю испанской провинции Теруэль приходится 11% от общемировой площади, отведенной под  выращивания трюфелей, а также 20% от мирового производства. (В местах разведения высаживаются специальные саженцы трюфеля - это саженец дерева, с привитой в лабораторных условиях и уже развитой микоризой самого трюфеля. После высаживания дерево и трюфель растут и продолжают развиваться вместе: дерево делится углеводами с грибницей, а трюфель помогает дереву добывать влагу и защищает от различных заболеваний).

Правда, данный процесс  требует особых климатических и ландшафтных условий. Лучше всего подходит гористая местность

В Испании под выращивание этих грибов отведено почти 6 тысяч гектаров в провинции Арагон на севере страны:  4 500 га в Теруэле, 1 000 га в Уэске и 400 га – в Сарагосе. Только упомянутый городок Саррион (Теруэле) продает более половины черных трюфелей, выращенных в Испании, и именно здесь применяются технические и научные разработки, позволяющие создать идеальные условия выращивания гриба и получить превосходную продукцию. 

Правда, в Испании трюфеля культивируют не только в Арагоне. Весьма активно это направление пытаются развивать и в соседней провинции Сория (в составе автономного сообщества Кастилия и Леон). И кстати, в Испании уже раздаются призывы открыть бизнес по поставке дикорастущих грибов из Испании в Россию. Очевидно, испанцы верят, что «научная основа» позволит продвигать их товар за границу.

Исследовательский центр разместится в одном из старинных зданий города Саррион. Бюджет первой фазы проекта составляет почти 300 тысяч евро. С появлением этого центра Саррион станет местом встречи исследователей в сфере выращивания трюфелей, которые будут обмениваться опытом максимальной продуктивности и качества.

 

Олег СЕРЛОВ

Смотрите также:
Гриб-трутовик: интересное использование

  Гриб трутовик является грибом-паразитом. Его споры, проникнув в древесину деревьев, сквозь повреждения в коре  достаточно быстро прораста

читать далее 17.08.2012
Лесное братство

  ...Еще закрыто метро. Лишь изредка громыхают пустые трамваи, спешащие куда-то в темноте. Город блаженно спит, встречая законный выходной. Каж

читать далее 12.07.2012
«Искусственные» белые

                  О том, что шампиньоны и вешенки  можно выращивать в подвале своего дома или на бал

читать далее 30.01.2014

Комментарии

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
645645
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.