Новости

22.03.2015 - 18:50

На Камчатке введены сроки охоты весной на территориях, которые являются средой обитания диких зверей и птиц, кроме особо охраняемых природных...

Обсуждение
416457
71396
20.01.2015 - 11:22

Ассоциация оленеводов финской провинции Лапландия приступила к тестированию специального светоотражающего состава, который предполагается наносить на...

Обсуждение
150409
8379
25.09.2014 - 13:57

Лимит добычи охотничьих ресурсов в Подмосковье установили до 1 августа 2015 года, говорится в постановлении губернатора Московской области...

Обсуждение
229949
13094
01.09.2014 - 14:06

Растет число желающих получить разрешение на хранение и ношение огнестрельного оружия. Желание приобрести короткоствольное оружие в основном...

Обсуждение
171097
10190
27.08.2014 - 13:00

Ружья, сабли, клинки - это истинно мужские "игрушки". Иногда богатые мира сего готовы платить за них бешеные деньги: $70 тыс. - за швейцарский ножик...

Обсуждение
271186
27743

Топ пользователей

Chamberlain аватар
261
04.07.2017 13:13:20
Владимир Речменский аватар
191
12.11.2013 09:20:23
АлексеЙ ГаврилюК аватар
67
13.11.2013 08:17:16
Ykut85 аватар
56
03.10.2018 20:37:24
Fedenka аватар
50
22.08.2014 16:54:15
Косоглазый Боб аватар
41
23.05.2015 15:20:17
Леший аватар
37
20.04.2014 15:09:43

Отчеты пользователей

03.10.2018 - 20:39

Гражданская оборона — система мероприятий по подготовке к защите и по защите населения, материальных и культурных ценностей от опасностей...

Обсуждение
2395
447
26.08.2018 - 09:31

Вы решили покататься на лодке. Может быть один, с семьей или с друзьями. На что же следует обратить внимание, и к чему быть готовым? Основные...

Обсуждение
10410
2433
26.08.2018 - 09:31

Вы решили покататься на лодке. Может быть один, с семьей или с друзьями. На что же следует обратить внимание, и к чему быть готовым? Основные...

Обсуждение
6885
1718
26.08.2018 - 09:23

Анализ показывает, что 70% от общего числа погибших в водоемах находились в состоянии алкогольного опьянения. Это настоящий бич наших людей, несмотря...

Обсуждение
6910
863
Лов сельди в низовьях Волги
Главная Статьи Рыбная ловля Лов сельди в низовьях Волги

Лов сельди в низовьях Волги

Наверное, невозможно найти человека, который не слышал о сельди. Со времен Советского Союза многие помнят большие жестяные банки с пряной рыбкой, которая была настоящим украшением праздничного стола. С веянием новых технологий главная новогодняя закуска «Селедка под шубой» стала вполне обыденным блюдом. Лов сельди достиг промышленных масштабов, потому дефицит на морскую обитательницу растворился в прошлых временах.

Как ловить сельдь

Знающие рыбаки с упоением рассказывают об увлекательной и азартной ловле сельди в низовьях Волги. Захватывающий процесс заставляет заядлого курильщика позабыть о сигаретах, а звонки на мобильный телефон так и останутся без ответа.

Один из основных и популярных видов рыбалки на сельдь – резинка, оснащенная красным (белым) кембриком, крючками с длинным цевьем № 4-5. Выбор приманки должен быть ориентирован на образ жизни рыбы. Являясь хищником, сельдь охотно берет подвижные приманки.

Еще одним распространенным видом рыбалки, доступным в самом начале летнего сезона, считается поимка сельди на спиннинг. Прочное удилище с чувствительным окончанием должно быть оснащено крепкой катушкой. Для более легких блесен необходимо использовать утяжеленное грузило, крепить которое следует на расстоянии 30-0 см от блесны. Важно помнить, более эффективно использование вращающейся блесны. Спокойная приманка даже при легкой проводке совершенно не заинтересует популярную хищницу.

Засолка свежей сельди

При многих восхищенных отзывах о рыбалке на сельдь у этого процесса есть один недостаток. Пойманная рыба, даже находясь в садке, очень быстро портится. Малое количество тоненькой чешуи совершенно не защищает хищницу в неволе. Планируя длительную рыбалку, лучше всего запастись необходимыми ингредиентами для быстрой засолки улова. Это поможет не только сохранить рыбу дольше, но и даст возможность получить готовую закуску к окончанию процесса.

Для засолки лучше всего приготовить специальный рассол, которым можно залить свежую рыбу. В кипящую воду закидываем соль из расчета 200 г на 1 литр воды. После полного растворения нужно добавить сахар – 4 столовые ложки на 1 литр рассола. Остывшей жидкостью заливаем рыбу, чтобы полностью покрыть сельдь. Любителям пряного посола в кипящий рассол можно добавить гвоздику, лавровый лист, душистый перец и любимые специи.

Время засолки может значительно отличаться в зависимости от размера рыбы и количества улова. Важно следить за состоянием рассола: когда он приобретет цвет ореха и будет пахнуть селедкой, вкусная рыбка готова. Можно сливать жидкость, слегка ополоснуть сельдь холодной водой и хранить в прохладном месте.

 

Смотрите также:
Ловля ельца

Рыба елец широко распространена в наших водоемах. Известны обыкновенный, или европейский, сибирский, киргизский и другие ельцы. По своему облику, обра

читать далее 20.03.2012
Сроки и места весеннего запрета на рыбалку 2014 в Москве и Московской области (полная версия)

 В связи с нерестом рыбы вводятся ограничения в период с 10 апреля по 10 июня 2014 года. Весенняя рыбалка 2014 в Москве и Подмосковье в период не

читать далее 10.04.2014
Как поймать сома?

Чтобы как-то отвлечься от мирской суеты, немного расслабиться и просто побыть наедине с природой, многие люди, как мужчины, так и женщины, нашли решен

читать далее 17.02.2015

Комментарии

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
645645
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.