Новости

22.03.2015 - 18:50

На Камчатке введены сроки охоты весной на территориях, которые являются средой обитания диких зверей и птиц, кроме особо охраняемых природных...

Обсуждение
356218
57164
20.01.2015 - 11:22

Ассоциация оленеводов финской провинции Лапландия приступила к тестированию специального светоотражающего состава, который предполагается наносить на...

Обсуждение
138502
6979
25.09.2014 - 13:57

Лимит добычи охотничьих ресурсов в Подмосковье установили до 1 августа 2015 года, говорится в постановлении губернатора Московской области...

Обсуждение
214315
10659
01.09.2014 - 14:06

Растет число желающих получить разрешение на хранение и ношение огнестрельного оружия. Желание приобрести короткоствольное оружие в основном...

Обсуждение
158518
8170
27.08.2014 - 13:00

Ружья, сабли, клинки - это истинно мужские "игрушки". Иногда богатые мира сего готовы платить за них бешеные деньги: $70 тыс. - за швейцарский ножик...

Обсуждение
248969
24621

Обсуждение

Гость (гость)
21.11.2018 - 19:34
Гость (гость)
21.11.2018 - 19:34
Xunas08 (гость)
21.11.2018 - 19:29
Xunas08 (гость)
21.11.2018 - 19:29

Топ пользователей

Chamberlain аватар
261
04.07.2017 13:13:20
Владимир Речменский аватар
191
12.11.2013 09:20:23
АлексеЙ ГаврилюК аватар
67
13.11.2013 08:17:16
Ykut85 аватар
56
03.10.2018 20:37:24
Fedenka аватар
50
22.08.2014 16:54:15
Косоглазый Боб аватар
41
23.05.2015 15:20:17
Леший аватар
37
20.04.2014 15:09:43

Отчеты пользователей

03.10.2018 - 20:39

Гражданская оборона — система мероприятий по подготовке к защите и по защите населения, материальных и культурных ценностей от опасностей...

26.08.2018 - 09:31

Вы решили покататься на лодке. Может быть один, с семьей или с друзьями. На что же следует обратить внимание, и к чему быть готовым? Основные...

26.08.2018 - 09:31

Вы решили покататься на лодке. Может быть один, с семьей или с друзьями. На что же следует обратить внимание, и к чему быть готовым? Основные...

Обсуждение
2294
502
26.08.2018 - 09:23

Анализ показывает, что 70% от общего числа погибших в водоемах находились в состоянии алкогольного опьянения. Это настоящий бич наших людей, несмотря...

Обсуждение
1127
124
Арганак из оленины и курятины
Главная Статьи Рецепты Арганак из оленины и курятины

Арганак из оленины и курятины

Арганак – одно из древних блюд армянской кухни, являющееся первым блюдом, типа супа, и сочетающее в себе мясо курицы и оленины.

 

Для приготовления блюда необходимы следующие продукты:

 

  • мясо курицы (500 г);
  • морковь (1 шт.);
  • лук репчатый (1 шт.);
  • желток яичный (1 шт.);
  • лимонный сок (2 ст. л.);
  • зелень петрушки (1 пучок).

Для приготовления фарша:

  • оленина (300 г);
  • лук репчатый (1 шт.);
  • масло топлёное (2 ст. л.);
  • зелень кинзы (1 пучок);
  • рис (2 ст. л.);
  • молотый черный перец;
  • соль по вкусу.

Процесс готовки

 

Первоначально варят подготовленную курицу вместе с очищенной головкой лука и морковкой среднего размера. По окончании варки следует отделить и процедить бульон, а курицу разделить на куски.

 

В фарш из свежей оленины добавляют: прожаренный на топлёном масле мелкоизмельченный лук, промытый и сваренный до полуготовности рис, зелень кинзы, молотый чёрный перец и соль по вкусу. Из тщательно перемешанной смеси фарша формируют небольшие шарики и варят их в течение 10 минут в ранее приготовленном бульоне.

 

Отдельно растереть яичный желток и добавить в него лимонный сок. Помешивая, аккуратно влить данную яичную массу в суп, не доводя его до кипения, чтобы не свернулся желток.

Подавая на стол, посыпать измельчённой зеленью петрушки и положить подготовленные куски птицы.

Польза оленины

Оленине свойственно низкое содержание жира и высокий уровень белков, минералов и витаминов. Одной из особенностей мяса этого дикого животного является ещё и то, что его можно употреблять в сыром виде из-за наличия антибиотических компонентов.

 

Его лечебные свойства проявляются ещё при снижении риска нарушений кровеносной и сердечно-сосудистой систем, предотвращая развитие гипертонии, атеросклероза, сахарного диабета, различных заболеваний сердца и других.

Смотрите также:
Рыба жаренная на решетке

Для приготовления данного блюда лучше использовать достаточно жирную рыбу, такую как скумбрия, щекур и т.д. Рыбу чистят, промывают и разрезают по хре

читать далее 20.03.2012
Буженина из мяса косули

Косуля – грациозное и изящное животное, представляющее особый интерес для охотников, делая процесс поимки увлекательным и незабываемым. Помимо волните

читать далее 03.08.2015
Несколько рецептов по приготовлению карпа

Карп, фаршированный белыми грибамиКарп 1шт (0,9кг);Вино белое 1 стак.;Грибы белые 0,2кг;Масло 0,15кг;Яблоко свежее;Соль и зелень.С рыбы счистить чешую

читать далее 06.12.2015

Комментарии


05.12.2017 14:14Rogernap

Essay Writing Service - EssayErudite.com Our [url=https://essayerudite.com]essay writing service[/url] provides a full-scale writing assistance accessible online 24/7. Apart from many other writing companies, we are rather picky when forming a professional staff of experts. Moreover, we try to make our every customer feel safe and pleased with the service. essay writing service Essay Writing Service - https://essayerudite.com


07.12.2017 15:36HaroldWrads

Write My Essay For Me - EssayErudite.com Can You [url=https://essayerudite.com/write-essay-for-me/]Write Essay For Me[/url] ? How many times do students worldwide ask this question without finding an answer? We'd rather not check the official statistics. At the same time, essays appear to be probably among the most popular academic assignments. Students from various education establishments need to complete them constantly. If you are among those lucky ones, feel free to contact our customer service department and opt for an essay writing help. Write Essay For Me Write My Essay For Me - https://essayerudite.com/write-essay-for-me/


07.12.2017 15:37HaroldWrads

Write My Essay For Me - EssayErudite.com Can You [url=https://essayerudite.com/write-essay-for-me/]Write Essay For Me[/url] ? How many times do students worldwide ask this question without finding an answer? We'd rather not check the official statistics. At the same time, essays appear to be probably among the most popular academic assignments. Students from various education establishments need to complete them constantly. If you are among those lucky ones, feel free to contact our customer service department and opt for an essay writing help. Write Essay For Me Write My Essay For Me - https://essayerudite.com/write-essay-for-me/


11.12.2017 09:13Hilkskasp

Download: [url=http://moly-am.com/film/thriller/page/25/]DerniГЁre page В»[/url] . Torrent: [url=http://ty-cow.com/actors/Charlton+Heston.html]Charlton Heston[/url] . Online: [url=http://river4nh.org/serien/castle/staffel-5.html]Staffel 5[/url] . [url=http://easyfakeid.com/vox/club-der-roten-baender/list/staffel-2]Staffel 2[/url] torrent.


13.12.2017 20:30Mashapal

This message is posted here using XRumer + XEvil 4.0 XEvil 4.0 is a revolutionary application that can solve any anti-botnet protection. Captcha Recognition Google (ReCaptcha-1, ReCaptcha-2), Facebook, BING, Hotmail, Yahoo, Yandex, VKontakte, Captcha Com - and over 8.4 million other types! You read this - it means it works! ;) Details on the official website of XEvil.Net, there is a free demo version. Check YouTube video "XEvil ReCaptcha2"


13.12.2017 20:30Mashapal

This message is posted here using XRumer + XEvil 4.0 XEvil 4.0 is a revolutionary application that can solve any anti-botnet protection. Captcha Recognition Google (ReCaptcha-1, ReCaptcha-2), Facebook, BING, Hotmail, Yahoo, Yandex, VKontakte, Captcha Com - and over 8.4 million other types! You read this - it means it works! ;) Details on the official website of XEvil.Net, there is a free demo version. Check YouTube video "XEvil ReCaptcha2"


16.12.2017 12:55DouglasLot

[url=http://nordcity.xyz]теплое норвежское термобелье nord city[/url] [url=http://nordcity.xyz]nordcity.xyz[/url] http://nordcity.xyz


16.12.2017 13:20DouglasSoolo

[url=http://nordcity.xyz]теплое норвежское термобелье nord city[/url] [url=http://nordcity.xyz]nordcity.xyz[/url] http://nordcity.xyz


16.12.2017 13:21DouglasSoolo

[url=http://nordcity.xyz]теплое норвежское термобелье nord city[/url] [url=http://nordcity.xyz]nordcity.xyz[/url] http://nordcity.xyz


17.12.2017 20:56Patriottxt

Доброго времени суток друзья[url=http://sfilm.by/]![/url] Предлагаем Вашему вниманию высококачественные профессиональные плёнки. Наша организация"ООО Защитные плёнки" работает 15 лет на рынке этой продукции в Беларуси. Мы можем предложить Вам [url=http://sfilm.by]Защитные плёнки[/url] ,[url=http://sfilm.by]архитектурные плёнки[/url],[url=http://sfilm.by]декоративные плёнки[/url],[url=http://sfilm.by]автомобильные плёнки[/url] и [url=http://sfilm.by]противопожарные плёнки[/url]. Более подробная информация размещена на нашем [url=http://sfilm.by]сайте[/url] С уважением,коллектив "ООО Защитные плёнки". http://whitebear76.ru/index/8-50016 http://upsskirt.ru/user/ptencikteo/ http://handballalisa13.ru/index/8-8159 http://school12mgn.ru/index/8-8442 http://154.alschool.kz/user/Patriotwzc/


22.12.2017 15:22agrohimaoy

Доброго времени суток товарищи! Минеральные удобрения– вещества, имеющие неорганическую природу происхождения. Они традиционно используются в сельском хозяйстве, так как являются более доступными, чем органические, дают быстрый положительный эффект, и имеют широкий спектр действия. Также их гораздо удобнее и дешевле транспортировать. 1)[url=http://agro-himiya.by]аммиачная селитра купить в минске [/url] - Минеральные удобрения купить в Минске можно самовывозом в течении 20 минут, либо c оперативной доставкой.Покупая у нас, вы можете заказать товар, как оптом, так и в розницу. Крупным заказчикам всегда предоставляются скидки в объеме соответствующей величине сделки между нами. 2)[url=http://agro-himiya.by]минеральные удобрения купить Минск[/url] - Мы предлагаем вам приобрести только комплексные препараты, позволяющие полностью насытить потребности растения после обработки. Наши поставщики имеют в штате квалифицированных специалистов, способных точно произвести расчёты и анализ почвы, а на основе этих показателей создать для вас удобрения с идеальным набором макро- и микроэлементов. 3)[url=http://agro-himiya.by]неорганические удобрения купить[/url] - Каждый товар проходит тщательные клинические испытания на различных видах почв и только после этого запускается в серийное производство. Вы можете использовать нашу продукцию не только в целях крупной агрокорпорации с тысячами гектаров земли, но и для облагораживания приусадебного участка, дачных посевов. 4)[url=http://agro-himiya.by]минеральные удобрения в Беларуси[/url] - Мы заботимся о том, чтобы предоставляемый нами сервис был высокого уровня. В этом нам помогает наличие главного офиса, складов для готовой продукции, сети дилеров. Кроме того, мы дорожим своей репутацией и несем ответственность за качество нашего товара. Нам будет приятно видеть у нас на сайте [url=http://agro-himiya.by]НАЖМИТЕ ССЫЛКУ[/url] Увидимся! http://realcoin.ru/forum/profile.php?id=32461 http://detczdorovie.ru/user/agrohimmyu/ http://1spylab.com/forum/index.php?action=profile;u=29899 http://online-soft.net/user/agrohimrul/ http://alatyr.org.ua/user/agrohimglc/


25.12.2017 18:56claudelh3

Started untrodden cobweb predict http://sissyblog.twiclub.in/?leaf.jayden videos pormo.com free adult films most erotic film greek erotic erotic paint


25.12.2017 20:12ElvaAii

апрапрапр


25.12.2017 20:18ElvaAii

апрапрапр


28.12.2017 11:31Zlobcub

If you’re interested in winning millions, then I’m here to help! At [url=skyliteboom.com]Casino[/url] you can play over 450 world-class games and I’m giving you an exclusive Welcome Bonus to get you stuck into winning. Use it today to increase your chances of hitting our jackpots. All you have to do is [url=skyliteboom.com]sign up today[/url] and watch the rewards come rolling in. skyliteboom.com [url=skyliteboom.com]Prepare to hit the big time[/url] [url=skyliteboom.com]Hacer giros para ganar millones[/url] [url=skyliteboom.com]Holen Sie sich spinnen, um Millionen zu gewinnen[/url] [IMG]http://i63.tinypic.com/ofdmds.jpg[/IMG]


01.01.2018 21:11Servicezuj

Доброго времени суток господа[url=http://vika-service.by/]![/url] Наша компания занимается свыше 10 лет ремонтом и обслуживанием оргтехники в городе Минске.Основные направления и виды нашей деятельности: 1)[url=http://vika-service.by/]Заправка и восстановление картриджей[/url] 2)[url=http://vika-service.by/]Ремонт и сервис оргтехники[/url] 3)[url=http://vika-service.by/]Ремонт и настройка компьютеров и ноутбуков[/url] 4)[url=http://vika-service.by/]SEO продвижение сайтов[/url] 5)[url=http://vika-service.by/]Разработка сайтов[/url] Всегда рады помочь Вам!С уважением,ЧУП ТЕХНОСЕРВИС ВИКТОРИЯ. http://photonovoch.ru/index/8-12967 http://doh.clanweb.eu/index.php?action=profile;u=5517 http://o-chae.com/user/Servicefih/ http://www.mnogomebel.ru/forum/member.php?u=278958 http://www.triausinsk.ru/index/8-13732


01.01.2018 21:59Servicevzg

Добрый день дамы и господа[url=http://vika-service.by/]![/url] Наша организация занимается свыше 10 лет ремонтом и обслуживанием оргтехники в городе Минске.Основные направления и виды нашей деятельности: 1)[url=http://vika-service.by/]Заправка и восстановление картриджей[/url] 2)[url=http://vika-service.by/]Ремонт и сервис оргтехники[/url] 3)[url=http://vika-service.by/]Ремонт и настройка компьютеров и ноутбуков[/url] 4)[url=http://vika-service.by/]SEO продвижение сайтов[/url] 5)[url=http://vika-service.by/]Разработка сайтов[/url] Всегда рады помочь Вам!С уважением,ЧУП ТЕХНОСЕРВИС ВИКТОРИЯ. http://nikolaybaskov.ru/index/8-28223 http://fb2bookfree.ru/user/Servicedzn/ http://forum.parfenov.ru/index.php?action=profile;u=6152 http://camarilla.ru/index/8-13617 http://ruswars.com/index/8-4801


01.01.2018 22:00Servicevzg

Добрый день дамы и господа[url=http://vika-service.by/]![/url] Наша организация занимается свыше 10 лет ремонтом и обслуживанием оргтехники в городе Минске.Основные направления и виды нашей деятельности: 1)[url=http://vika-service.by/]Заправка и восстановление картриджей[/url] 2)[url=http://vika-service.by/]Ремонт и сервис оргтехники[/url] 3)[url=http://vika-service.by/]Ремонт и настройка компьютеров и ноутбуков[/url] 4)[url=http://vika-service.by/]SEO продвижение сайтов[/url] 5)[url=http://vika-service.by/]Разработка сайтов[/url] Всегда рады помочь Вам!С уважением,ЧУП ТЕХНОСЕРВИС ВИКТОРИЯ. http://nikolaybaskov.ru/index/8-28223 http://fb2bookfree.ru/user/Servicedzn/ http://forum.parfenov.ru/index.php?action=profile;u=6152 http://camarilla.ru/index/8-13617 http://ruswars.com/index/8-4801


02.01.2018 03:02RonaldoBar

Hola, Me gusta mucho tu sitio, ?sigue haciendolo mejor! http://sp2.spaintitangeles.men


02.01.2018 03:03RonaldoBar

Hola, Me gusta mucho tu sitio, ?sigue haciendolo mejor! http://sp2.spaintitangeles.men


02.01.2018 03:07RonaldoBar

Hola, Me gusta mucho tu sitio, ?sigue haciendolo mejor! http://sptitan.onlinemensexdoll.bid


02.01.2018 16:30RonaldoBar

Hola, Me gusta mucho tu sitio, ?sigue haciendolo mejor! http://1espaГ±a.superpenetitangel.com


02.01.2018 17:11RonaldoBar

Hola, Me gusta mucho tu sitio, ?sigue haciendolo mejor! http://sp2.spaintitangeles.men


02.01.2018 17:11RonaldoBar

Hola, Me gusta mucho tu sitio, ?sigue haciendolo mejor! http://sp2.spaintitangeles.men


02.01.2018 20:01RonaldoBar

Hola, Me gusta mucho tu sitio, ?sigue haciendolo mejor! http://ess1.superpenetitangel.com


02.01.2018 21:32Bogdanblf

Добрый день друзья[url=https://stekloelit.by]![/url] Предлагаем Вашему вниманию изделия из стекла для дома и офиса.Наша организация ООО «СТЕКЛОЭЛИТ» работает 10 лет на рынке этой продукции в Беларуси. Мы можем предложить Вам [url=https://stekloelit.by]Межкомнатные стеклянные двери[/url],[url=https://stekloelit.by]Офисные стеклянные перегородки[/url],[url=https://stekloelit.by]Душевые кабины из закаленного стекла[/url],[url=https://stekloelit.by]Стеклянные двери в душ[/url] и [url=https://stekloelit.by]Лестничное ограждение из стекла[/url],а также[url=https://stekloelit.by]Стеклянные козырьки[/url] и [url=https://stekloelit.by]Интерьерные перегородки[/url] Более подробная информация размещена на нашем [url=https://stekloelit.by]сайте[/url] http://huang0898.com/home.php?mod=space&uid=1996540 http://shkola23aykhal.ru/index/8-27827 https://rev.proxies.online/wiki/Users/Bogdanhgz http://www.audiofap.net/forum/index.php?action=profile;u=56781 http://vskazke.mk.ua/user/Bogdanyoy/


02.01.2018 21:32Bogdanblf

Добрый день друзья[url=https://stekloelit.by]![/url] Предлагаем Вашему вниманию изделия из стекла для дома и офиса.Наша организация ООО «СТЕКЛОЭЛИТ» работает 10 лет на рынке этой продукции в Беларуси. Мы можем предложить Вам [url=https://stekloelit.by]Межкомнатные стеклянные двери[/url],[url=https://stekloelit.by]Офисные стеклянные перегородки[/url],[url=https://stekloelit.by]Душевые кабины из закаленного стекла[/url],[url=https://stekloelit.by]Стеклянные двери в душ[/url] и [url=https://stekloelit.by]Лестничное ограждение из стекла[/url],а также[url=https://stekloelit.by]Стеклянные козырьки[/url] и [url=https://stekloelit.by]Интерьерные перегородки[/url] Более подробная информация размещена на нашем [url=https://stekloelit.by]сайте[/url] http://huang0898.com/home.php?mod=space&uid=1996540 http://shkola23aykhal.ru/index/8-27827 https://rev.proxies.online/wiki/Users/Bogdanhgz http://www.audiofap.net/forum/index.php?action=profile;u=56781 http://vskazke.mk.ua/user/Bogdanyoy/


03.01.2018 00:32Bogdanjdu

Здравствуйте друзья[url=https://stekloelit.by]![/url] Предлагаем Вашему вниманию изделия из стекла для дома и офиса.Наша организация ООО «СТЕКЛОЭЛИТ» работает 10 лет на рынке этой продукции в Беларуси. Мы можем предложить Вам [url=https://stekloelit.by]Межкомнатные стеклянные двери[/url],[url=https://stekloelit.by]Офисные стеклянные перегородки[/url],[url=https://stekloelit.by]Душевые кабины из закаленного стекла[/url],[url=https://stekloelit.by]Стеклянные двери в душ[/url] и [url=https://stekloelit.by]Лестничное ограждение из стекла[/url],а также[url=https://stekloelit.by]Стеклянные козырьки[/url] и [url=https://stekloelit.by]Интерьерные перегородки[/url] Более подробная информация размещена на нашем [url=https://stekloelit.by]сайте[/url] http://umk-nish.ru/index/nauchno_prakticheskie_konferencii/index/8-30262 http://lyuboznayka.ru/index/25-ba11c0a3616293c7ab441462983500637e5700f4-1/index/8-13066 http://forum.cacaoweb.org/index.php?action=profile;u=1032473 http://phanphoihoachat.vn/forum/index.php?members/bogdanvrl.16099/ http://staff-css.esy.es/user/Bogdanhsq/


03.01.2018 08:26Bogdanhhm

Здравствуйте товарищи[url=https://stekloelit.by]![/url] Предлагаем Вашему вниманию изделия из стекла для дома и офиса.Наша организация ООО «СТЕКЛОЭЛИТ» работает 10 лет на рынке этой продукции в Беларуси. Мы можем предложить Вам [url=https://stekloelit.by]Межкомнатные стеклянные двери[/url],[url=https://stekloelit.by]Офисные стеклянные перегородки[/url],[url=https://stekloelit.by]Душевые кабины из закаленного стекла[/url],[url=https://stekloelit.by]Стеклянные двери в душ[/url] и [url=https://stekloelit.by]Лестничное ограждение из стекла[/url],а также[url=https://stekloelit.by]Стеклянные козырьки[/url] и [url=https://stekloelit.by]Интерьерные перегородки[/url] Более подробная информация размещена на нашем [url=https://stekloelit.by]сайте[/url] http://www.cqqyj.org.cn/home.php?mod=space&uid=413962 http://serebryaniy-bereg.ru/user/Bogdanaqi/ http://bbs.qintong.cc/home.php?mod=space&uid=1046382 http://zelaron.com/forum/member.php?u=56795 http://fermer-team.hol.es/user/Bogdanvfk/


03.01.2018 08:27Bogdanhhm

Здравствуйте товарищи[url=https://stekloelit.by]![/url] Предлагаем Вашему вниманию изделия из стекла для дома и офиса.Наша организация ООО «СТЕКЛОЭЛИТ» работает 10 лет на рынке этой продукции в Беларуси. Мы можем предложить Вам [url=https://stekloelit.by]Межкомнатные стеклянные двери[/url],[url=https://stekloelit.by]Офисные стеклянные перегородки[/url],[url=https://stekloelit.by]Душевые кабины из закаленного стекла[/url],[url=https://stekloelit.by]Стеклянные двери в душ[/url] и [url=https://stekloelit.by]Лестничное ограждение из стекла[/url],а также[url=https://stekloelit.by]Стеклянные козырьки[/url] и [url=https://stekloelit.by]Интерьерные перегородки[/url] Более подробная информация размещена на нашем [url=https://stekloelit.by]сайте[/url] http://www.cqqyj.org.cn/home.php?mod=space&uid=413962 http://serebryaniy-bereg.ru/user/Bogdanaqi/ http://bbs.qintong.cc/home.php?mod=space&uid=1046382 http://zelaron.com/forum/member.php?u=56795 http://fermer-team.hol.es/user/Bogdanvfk/

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
645645
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.