Новости

22.03.2015 - 18:50

На Камчатке введены сроки охоты весной на территориях, которые являются средой обитания диких зверей и птиц, кроме особо охраняемых природных...

Обсуждение
457378
73724
20.01.2015 - 11:22

Ассоциация оленеводов финской провинции Лапландия приступила к тестированию специального светоотражающего состава, который предполагается наносить на...

Обсуждение
157065
8618
25.09.2014 - 13:57

Лимит добычи охотничьих ресурсов в Подмосковье установили до 1 августа 2015 года, говорится в постановлении губернатора Московской области...

Обсуждение
244048
13361
01.09.2014 - 14:06

Растет число желающих получить разрешение на хранение и ношение огнестрельного оружия. Желание приобрести короткоствольное оружие в основном...

Обсуждение
178658
10420
27.08.2014 - 13:00

Ружья, сабли, клинки - это истинно мужские "игрушки". Иногда богатые мира сего готовы платить за них бешеные деньги: $70 тыс. - за швейцарский ножик...

Обсуждение
288161
28140

Обсуждение

Гость (гость)
28.06.2019 - 21:05
Гость (гость)
28.06.2019 - 21:05
Гость (гость)
28.06.2019 - 20:55
Гость (гость)
28.06.2019 - 20:55

Топ пользователей

cameramantolerance аватар
Онлайн
2,054
16.09.2019 06:41:30
Chamberlain аватар
261
04.07.2017 13:13:20
Владимир Речменский аватар
191
12.11.2013 09:20:23
АлексеЙ ГаврилюК аватар
67
13.11.2013 08:17:16
Ykut85 аватар
56
03.10.2018 20:37:24
Fedenka аватар
50
22.08.2014 16:54:15
Косоглазый Боб аватар
41
23.05.2015 15:20:17

Отчеты пользователей

03.10.2018 - 20:39

Гражданская оборона — система мероприятий по подготовке к защите и по защите населения, материальных и культурных ценностей от опасностей...

Обсуждение
3435
549
26.08.2018 - 09:31

Вы решили покататься на лодке. Может быть один, с семьей или с друзьями. На что же следует обратить внимание, и к чему быть готовым? Основные...

Обсуждение
13919
2968
26.08.2018 - 09:31

Вы решили покататься на лодке. Может быть один, с семьей или с друзьями. На что же следует обратить внимание, и к чему быть готовым? Основные...

Обсуждение
8486
1843
26.08.2018 - 09:23

Анализ показывает, что 70% от общего числа погибших в водоемах находились в состоянии алкогольного опьянения. Это настоящий бич наших людей, несмотря...

Обсуждение
8721
948
Когда наступает грибная пора?
Главная Статьи Статьи о грибах Когда наступает грибная пора?

Когда наступает грибная пора?

Еще с детства мы знаем, что с наступлением осени для многих хозяек приходит время для соления, маринования грибов. Да и мы часто видим на рынках грибники продают свою добычу, предлагая нам полные кошелки свежесобранных грибов. Но действительно ли только осенью их такое щедрое изобилие в лесах? 

А это далеко не так. Опытные грибники знают, что грибы можно собирать и сразу обрабатывать их, начиная с мая и заканчивая поздней осенью. Итак, когда же нам открывать сезон грибов и какое снаряжение нам понадобиться? 

Собираясь в лес, возьмите с собой хорошую удобную длинную палку или трость, чтобы ею поднимать или разгребать листву. Она незаменима при поиске грибов. 

Самые первые появляются ранней весной, в конце апреля или начале мая, сморчки. Они растут в основном в лиственных лесах, и любят они плодородную почву. Это начало грибной поры. 

Вслед за сморчками приходит время дождевиков. Больше всего они любят появляться на полянах, но также модно встретить их и на дорогах, и на лугах, особенно там, где пасут скот, встречаются в садах. Появляются они сразу после дождя и молоденькие они очень вкусные в жареном виде. 

Но, отправляясь в лес, не забудьте взять с собой хороший ножик, ведь именно им лучше срезать грибы, не нарушая самой грибницы.

С мая начинают прорастать шампиньоны и их сезон длиться до осени. Эти грибы очень мясистые и ароматные. Они хороши и жаренные, и варенные, и со сметаной. 

Наиболее ценными считаются летние грибы. К ним относятся подберезовики, которые растут в основном в березовых рощах, а в сосновых начинают появляться маслята. Они очень вкусные маринованные, а собирают их с начала лета и до середины осени. 

Начиная с конца июня, появляется царь всех грибов – белый гриб. Он обитает в основном в сосновых и еловых лесах. Это считается самым вкусным и полезным грибом. Насобирать целую корзинку белых грибов, мечтает как опытный, так и начинающий грибник. 

А закрывает этот грибной марафон представители зрелой осени – опята. Они встречаются в лиственных лесах на опушках возле пеньков. 

Конечно, есть еще моховики, сыроежки, подосиновики, лисички, грузди и многие другие грибы, которые очень вкусные и полезные для человека, ведь в основе любого гриба лежит растительный белок, который также необходим для нашего организма, как и животный.

Смотрите также:
Интересные факты о грибах

То, что люди употребляют грибы с очень давних времен, не подлежит сомнению. Но информации об этом в древних и средневековых текстах почти нет. Вероятн

читать далее 26.09.2013
Гриб Рейши (Трутовик лакированный, Ганодерма)

Трутовик лакированный, или гриб Рейши, является высокоценным древесным грибом, широко используемым в пищевых и лекарственных целях во всём мире. 

читать далее 01.11.2015
«Яйцо ведьм»: желанная находка грибника

В последнее время в мире в моду входит увлечение, которое не может не радовать грибников. Речь идет о фунготерапии – лечении грибами. Мировая ме

читать далее 25.04.2012

Комментарии


05.06.2012 18:38Гость

Blagodaryu

Отправить комментарий

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
645645
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.